Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Teflon – santokukniv, 16,5 cm

Salgspriskr 799,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC Teflon santokukniv, 16,5 cm – flad æg og god kontrol

MAC Teflon-serien kombinerer MACs tynde, rustbestandige klingegeometri med en friktionsreducerende non-stick-belægning. Foodgear angiver ca. 59 HRC på serien og skæft i birkepakkatræ. Belægningen er især nyttig ved fugtige og klæbrige råvarer, fordi skiver lettere slipper klingen.

I brug

Santokuens relativt flade æg og høje klinge gør den stærk til kontrollerede tryk- og træksnit. 16,5 cm giver god plads til knoerne og gør klingen praktisk som lille skovl, når de skårne råvarer skal flyttes.

Specifikationer

  • Klingelængde: 16,5 cm
  • Overflade: friktionsreducerende non-stick-belægning
  • Stål: rustbestandigt MAC-stål, ca. 59 HRC
  • Skæft: birkepakkatræ
  • Serie: MAC Teflon

Vedligeholdelse

Vask kniven i hånden og tør den efter brug. Undgå opvaskemaskine, ben, frosne råvarer og andre hårde emner, medmindre knivtypen udtrykkeligt er beregnet til opgaven. Opbevar klingen, så æggen ikke ligger mod andre metalgenstande.

MAC Teflon – santokukniv, 16,5 cm
MAC Teflon – santokukniv, 16,5 cm Salgspriskr 799,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox