Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Traditional Venstre – yanagibakniv, 22,5 cm

Salgspriskr 999,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC Traditional 225 mm Venstre-Yanagiba til præcise snit

MAC Traditional 225 mm Venstre-Yanagiba er den perfekte kniv til sushi- og sashimi-entusiaster, der ønsker at opnå præcise og elegante snit. Denne venstrehåndsslebne kniv er designet til at skære og filetere fisk med lethed, hvilket gør den ideel til både professionelle kokke og hjemmeentusiaster. Med sin Molybdænum stål, der er modstandsdygtigt overfor rust, kan du være sikker på, at kniven forbliver skarp og holdbar i lang tid. Den ergonomiske skæftemateriale af pakkatræ sikrer et godt greb, hvilket giver dig kontrol og præcision under brug.

Specifikationer

  • Stil: Yanagiba/sashimi
  • Stål-type: Molybdænum stål (rustresistent)
  • Slibning: Venstrehånds slebet
  • Skæftemateriale: Pakkatræ
  • Hårdhed: 60 HRC
  • Varenummer: FKW - 7L
  • Ideel til præcise snit af fisk
  • Let at rengøre og vedligeholde
Type Yanagiba
Smedning og stål Molybdænum stål
Slibning Venstrehånds slebet
Skæftetype Pakkatræ
Rustfri Ja
Hårdhed 60
Længde 225 mm

Vedligeholdelse og pleje

For at sikre lang levetid og optimal ydeevne, anbefales det at vaske kniven i hånden og tørre den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade knivens skarphed og finish.

MAC Traditional Venstre – yanagibakniv, 22,5 cm
MAC Traditional Venstre – yanagibakniv, 22,5 cm Salgspriskr 999,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox