Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Traditional Venstre – yanagibakniv, 30 cm

Salgspriskr 1.499,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC Traditional 300 mm Venstre-Yanagiba til perfekt fiskesnit

MAC Traditional 300 mm Venstre-Yanagiba er den ideelle kniv til sushi- og sashimi-entusiaster, der ønsker at opnå præcise og elegante snit. Denne venstrehåndsslebne kniv er designet til at skære og filetere fisk med lethed, hvilket gør den til et uundværligt redskab i ethvert køkken. Med sin konstruktion i Molybdænum stål, der er modstandsdygtigt overfor rust, kan du være sikker på, at kniven forbliver skarp og holdbar i mange år. Den ergonomiske skæftemateriale af pakkatræ sikrer et godt greb, hvilket gør det nemt at arbejde med selv de mest delikate ingredienser.

Specifikationer

  • Stil: Yanagiba/sashimi
  • Stål-type: Molybdænum stål (rustresistent)
  • Slibning: Venstrehånds slebet
  • Skæftemateriale: Pakkatræ
  • HRC: 60
  • Varenummer: FKW - 10L
  • Ideel til præcise snit af fisk
  • Let at vedligeholde og holde skarp
Type Yanagiba
Smedning og stål Molybdænum stål
Slibning Venstrehånds slebet
Skæftetype Pakkatræ
Rustfri Ja
Hårdhed 60
Længde 300 mm

Vedligeholdelse og pleje

For at sikre lang levetid og optimal ydeevne, anbefales det at vaske kniven i hånden og tørre den grundigt efter brug. Undgå opvaskemaskine, da det kan skade knivens skarphed og finish.

MAC Traditional Venstre – yanagibakniv, 30 cm
MAC Traditional Venstre – yanagibakniv, 30 cm Salgspriskr 1.499,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox