Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Superior – santokukniv, 16,5 cm

Salgspris14.100 ISK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC Superior santoku 16,5 cm – klassikeren

Dette er den kniv der har fået flest danske hjem til at skifte fra europæiske til japanske knive. Klingen er usædvanligt tynd, stålet hårdt, og den nederste del af klingen er glasblæst, så overfladen bliver let nubret og emnet slipper lettere. Superior-serien er MACs opgraderede stål: molybdæn og vanadium tilsat den samme grundlegering, hvilket forlænger tiden mellem to slibninger. Klingen er stadig tynd og let, som på alle MAC-knive.

Hvorfor santoku frem for kokkekniv?

Santoku betyder "tre dyder" – kød, fisk og grønt. Klingen er kortere og højere end en kokkekniv og har en fladere skærelinje, som passer til den måde de fleste faktisk skærer derhjemme: lige ned frem for vuggende. Til den pris findes der ikke mange knive der skærer bedre.

Specifikationer

  • Klingelængde: 16,5 cm
  • Type: santoku
  • Stål: molybdæn-legeret, Superior
  • Glasblæst klinge
  • Skæft: lamineret birk
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – ikke opvaskemaskine
MAC Superior santokukniv, 16,5 cm
MAC Superior – santokukniv, 16,5 cm Salgspris14.100 ISK