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Takayuki Shibata

Takayuki Shibata ist ein renommierter japanischer Messermacher, berühmt für seine handgeschmiedeten Küchenmesser von höchster Qualität.

Er begann seine Reise in die Welt der Messer im Jahr 2006 und arbeitet seitdem eng mit traditionellen Schmieden im Takefu Knife Village zusammen, um das japanische Messerhandwerk zu fördern und zu bewahren.

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