Cuidado y mantenimiento, tablas para servir y cortar.

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

Aunque uses nuestras tablas con frecuencia, con el cuidado adecuado se mantendrán bonitas durante muchos años. Sin embargo, si las usas como tabla de cortar, aparecerán arañazos y marcas en la madera; lamentablemente, esto es inevitable.

Tenga en cuenta que la madera es un material vivo que se expande y contrae según la temperatura y la humedad. Lamentablemente, el metal no, por lo que en las tablas con latón o aluminio, el metal a veces sobresaldrá ligeramente y otras veces se integrará en la madera. Sin embargo, lo ideal es que se mantenga en su posición original, tal como estaba cuando se fabricó la tabla.

Lava la tabla a mano inmediatamente después de usarla o límpiala con un paño húmedo. Recuerda mojarla por ambos lados y dejarla secar de pie, de lo contrario podría deformarse.

Restricciones de uso.

● Mantener únicamente con aceite de cocina apto para uso alimentario.

Si tiene alguna otra pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

La tabla resiste sin problemas el lavado manual regular con detergente para platos, pero el jabón acabará eliminando el aceite.

Tenga en cuenta que las tablas de roble ahumado pueden "decolorarse" si entran en contacto directo y prolongado con tableros de mesa de roble claro o latón.

Es recomendable aplicar una fina capa de aceite de cocina común en todas las superficies de la tabla de vez en cuando; esto preservará el brillo de la madera. La tabla debe estar completamente seca antes de aplicar el aceite. Si con el tiempo la tabla se vuelve un poco áspera al tacto, es porque las fibras de la madera se levantan ligeramente en la superficie.

Puedes alisar la tabla lijando suavemente la madera en la dirección de la veta con papel de lija de grano fino de 400 o superior, y luego aplicándole una fina capa de aceite de cocina común (por ejemplo, aceite de girasol).