Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Kampot Noir – zwarte peper

Aanbiedingsprijs€13,95 EUR (€19,93/100g)

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen

Variant:

Voorraad artikel. Verzending binnen 2-3 werkdagen.


Kampot Noir – zwarte Kampot-peper

Grote zwarte bessen met een rijp aroma. Kampotpeper uit Cambodja is een van de meest gewaardeerde pepers ter wereld en heeft een beschermde geografische aanduiding. De peper is afkomstig uit één enkel teeltgebied en wordt met de hand geplukt, in plaats van in verschillende gebieden.

Proeven en gebruiken

De scherpte is kort en intens en wordt vervolgens langdurig en aangenaam afgerond. Tonen van citrus en tijm. Geschikt voor pasta, kip, vis en groenten. Geschikt voor zowel vijzel als keukenmachine.

Over het malen van peper

Peper verliest zijn aroma binnen enkele minuten na het malen, omdat de vluchtige oliën verdampen. Daarom wordt het pas gemalen of gestampt vlak voor gebruik – en daarom kun je zelfs het verschil in herkomst proeven.

Specificaties

  • Zwarte peper, van één enkele oorsprong.
  • Oorsprong: Kampot, Cambodja
  • Met zorg uitgekozen
  • Verkrijgbaar als glas (70 g netto) of navulling (70 g).
Kampot Noir zwarte Kampotpeper, Navulling - netto-inhoud 70 gram van PurePepper
Kampot Noir – zwarte peper Aanbiedingsprijs€13,95 EUR