MAC 300 mm Takobiki Ginsan
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Takobiki em ginsan (gin-3) 30 cm - direita
A takobiki é uma faca que, assim como a yanagiba, é destinada ao corte de peixe para sashimi. No entanto, a takobiki difere da yanagiba em dois aspectos: a takobiki é significativamente mais fina e não possui ponta. Sua lâmina é completamente plana na extremidade. Como acontece com muitos outros aspectos da história das facas japonesas, a razão para isso é frequentemente explicada com base em relatos, sendo a explicação mais plausível a de que a aparência peculiar da faca se deve ao fato de a takobiki ser originária de Tóquio, onde esse design na lâmina é mais pronunciado.
A faca takobiki aqui apresentada é da MAC e possui lâmina de um só gume – ou seja, é afiada apenas do lado direito e, portanto, só pode ser usada por destros. A lâmina é forjada em aço ginsan – uma das ligas japonesas clássicas, inoxidável, mas com potencial de afiação semelhante ao do aço azul. Você pode ler mais sobre os diferentes tipos de aço em nosso artigo sobre aço aqui.
O cabo da faca é um clássico octogonal (WA) feito de madeira de magnólia com uma ponteira de chifre de búfalo.
As autênticas facas de cozinha japonesas são feitas de diversos tipos de aço duro e de alta qualidade, representando o que há de melhor na arte japonesa de fabricar facas.
Para manter o fio da faca e garantir uma longa vida útil, é importante seguir as seguintes orientações:
- Nunca lave as facas na máquina de lavar louça. Em vez disso, limpe-as à mão com água morna e seque-as completamente imediatamente – nunca as deixe secar ao ar livre.
- As facas não devem ser usadas para cortar itens duros como alimentos congelados, ossos, cartilagens ou queijos duros.
- Utilize as facas apenas em tábuas de corte de madeira ou plástico. Evite cortar superfícies de vidro, pedra ou metal.
- Guarde a faca em um suporte magnético ou em uma bainha. Evite gavetas com espaço limitado, onde a lâmina pode ser danificada.
- Afie a faca regularmente com uma pedra de amolar úmida ou leve-a para ser afiada profissionalmente.
- Evite usar afiadores de facas com discos de aço ou cerâmica, pois podem danificar o aço duro.
- Mantenha a lâmina seca e limpa – para armazenamento prolongado, uma fina camada de óleo (por exemplo, óleo de camélia) pode proteger o aço da ferrugem.
As facas japonesas são feitas de aço fino e duro , o que lhes confere extrema capacidade de corte. No entanto, essa dureza as torna mais vulneráveis a lascas (pequenos cortes na lâmina) se usadas incorretamente. Isso não é um defeito, mas sim uma característica do material nobre.
Aqui você encontrará uma visão geral completa de todos os termos e condições para sua compra na Rune-Jakobsen Design. Fizemos todo o possível para tornar tudo o mais claro e compreensível possível. Sinta-se à vontade para entrar em contato conosco caso tenha alguma dúvida.
Preços, descontos e pagamento
Moeda, IVA e preços
Todos os preços na loja online são apresentados na sua moeda local. Os preços para clientes na UE, Reino Unido, Suíça e Noruega incluem sempre o IVA aplicável. Para mais informações sobre taxas e direitos aduaneiros, consulte a secção abaixo.
Preços fixos e justos
Acreditamos no valor do bom trabalho artesanal – e isso se reflete em nossos preços, que são os mesmos para todos os clientes durante todo o ano. Não participamos de campanhas de desconto como a Black Friday, e você não encontrará códigos de desconto para nossa loja em sites externos ou serviços oferecidos por terceiros.
É uma escolha consciente: não queremos discriminar nossos clientes, por isso, em vez de descontos pontuais ou individuais, oferecemos produtos de qualidade a preços justos e estes benefícios que estão sempre disponíveis para todos:
- Na compra de 3 ou mais panos de prato, você ganha automaticamente 10% de desconto.
- Encontre ótimas ofertas em modelos descontinuados e protótipos em nosso outlet .
💳 Pagamento
Oferecemos pagamentos seguros com MasterCard, VISA, PayPal, Apple Pay, Google Pay, Shop Pay e MobilePay. Todas as informações de pagamento são transmitidas por meio de criptografia (SSL), de forma que somente você e a administradora do seu cartão possam lê-las.
Quando o dinheiro será retirado?
- Para itens em estoque: O valor é reservado em sua conta no momento em que você faz o pedido e só é debitado quando enviamos o pacote.
- Trabalhos em madeira (produtos de madeira feitos sob encomenda): Estes produtos são feitos à mão por encomenda, portanto, a encomenda é considerada uma pré-encomenda vinculativa.
- O valor da compra será debitado assim que seu pedido for aprovado e a produção iniciada. Caso se arrependa da compra, reembolsaremos o valor integralmente.
📦 ENTREGA
PRAZOS DE ENTREGA
Como muitos dos nossos produtos são feitos à mão e sob encomenda, os prazos de entrega variam. Você pode encontrar os prazos de entrega atuais nas respectivas páginas de produtos.
Os itens em estoque geralmente são enviados após 1 a 2 dias úteis.
🚚 ENVIO E PREÇOS
ENVIO
Oferecemos opções flexíveis de entrega com a GLS, DHL ou UPS. As opções exatas e as transportadoras dependem da sua localização e serão exibidas durante o processo de compra.
CUSTOS DE ENVIO
Os custos de envio dependem da sua localização e do peso da encomenda. Aqui encontrará uma visão geral dos nossos preços iniciais. O preço final é sempre calculado no carrinho de compras.
- Dinamarca: 49 DKK para pontos de coleta / 69 DKK para endereços residenciais. Frete grátis para pedidos acima de 2.500 DKK.
- Suécia: A partir de 135 SEK. Frete grátis para pedidos acima de 2.500 SEK.
- Países da UE: A partir de 9 EUR.
- Noruega: DDP a partir de 159 NOK. Frete grátis para pedidos acima de 4.000 NOK.
- Reino Unido (RU): DDP a partir de 12 GBP.
- Suíça / Liechtenstein: DDP a partir de 19 CHF.
- EUA: DDP a partir de 35 USD.
- Canadá: DDP a partir de 49 CAD.
- Austrália: DDP a partir de 85 AUD.
- Nova Zelândia: A partir de 89 NZD.
- Resto do mundo: A partir de US$ 35.
🛃 ALFÂNDEGA, IVA E IMPOSTOS
Enviamos todos os artigos da nossa loja online a partir da Dinamarca. Abaixo, pode consultar o que isto significa para si.
🇪🇺 CLIENTES DE PAÍSES DA UE
Para encomendas provenientes de um país da UE, o IVA é automaticamente ajustado à sua taxa local – paga exatamente o valor apresentado. Sem custos ocultos no momento da finalização da compra e sem custos de entrega adicionais.
n>🇳🇴 CLIENTES DA NORUEGA
Somos registadas para efeitos de IVA na Noruega (VOEC 2060051) e cobramos o IVA norueguês diretamente na loja online — independentemente do valor da encomenda.
Alfândega:
- Produtos com valor inferior a 3.000 NOK não estão sujeitos a taxas alfandegárias. Esses pedidos são enviados DAP (Delivered At Place - Entregue no Local) — o IVA é pago no momento da finalização da compra, sem custos adicionais na entrega.
- Produtos com valor superior a 3.000 NOK podem estar sujeitos a taxas alfandegárias, dependendo do tipo de produto. Esses pedidos são enviados DDP (Delivered Duty Paid - Entregue com Impostos Pagos) — quaisquer taxas alfandegárias são calculadas e pagas diretamente na loja online, para que você sempre saiba o preço total antecipadamente.
Sem taxas surpresa, sem atrasos alfandegários — apenas entrega sem complicações diretamente na sua porta.
Se desejar verificar antecipadamente se um produto está sujeito a taxas alfandegárias, pode encontrar mais informações aqui: Calculadora de Taxas Alfandegárias . Em caso de dúvidas, entre em contato com Kari pelo e-mail info@rune-jakobsen.dk .
🇨🇭CLIENTE DA SUÍÇA
Enviamos para a Suíça via DDP (Delivered Duty Paid - Entregue com Direitos Pagos). Os impostos alfandegários e o IVA suíço (8,1%) são calculados e pagos diretamente no momento da finalização da compra - o preço total apresentado é o preço final. Não são cobradas taxas adicionais na entrega.
🇬🇧 CLIENTES DO REINO UNIDO
O IVA e quaisquer taxas alfandegárias aplicáveis são calculados e pagos diretamente durante o processo de pagamento na loja online - assim você sabe o preço total antecipadamente.
Sem taxas ocultas, sem atrasos alfandegários, apenas entrega descomplicada diretamente na sua casa.
🇺🇸 CLIENTES DOS EUA
Ao comprar conosco, enviamos seu pedido DDP (Delivered Duty Paid - Entregue com Impostos Pagos). Isso significa que os impostos alfandegários e de importação são calculados e pagos diretamente no carrinho de compras em nossa loja virtual – assim, você sabe o preço total antecipadamente.
Sem taxas ocultas, sem atrasos alfandegários, apenas entrega descomplicada diretamente na sua casa.
🇦🇺 CLIENTES DA AUSTRÁLIA
Enviamos para a Austrália com entrega no local (DAP - Delivered At Place). Graças ao alto limite de isenção de impostos da Austrália, pedidos abaixo de AUD 1.000 não estão sujeitos a taxas de importação ou alfândega na chegada.
Para encomendas acima de AUD 1.000, poderão ser aplicadas taxas de importação australianas e o GST (10%), que serão cobrados pela Alfândega Australiana no momento da entrega.
🇨🇦 CLIENTES DO CANADÁ E DE OUTROS PAÍSES FORA DA UE
Para países fora da UE, os pedidos são enviados com a opção "Entregue no Local" (DAP).
Isso significa o seguinte para você, como cliente:
- Você é responsável pelo pagamento de todos os impostos e taxas de importação cobrados pela transportadora na chegada da mercadoria ao seu país. Isso pode incluir taxas alfandegárias, IVA de importação e taxas de manuseio.
- Essas taxas são definidas pelas autoridades locais do seu país e estão fora do nosso controle.
É bom saber: Muitos países têm um valor limite acima do qual as encomendas ficam isentas de direitos aduaneiros. Em caso de dúvida, recomendamos que consulte a legislação aplicável no seu país junto das autoridades aduaneiras locais.
Ao concluir uma compra, você concorda com estes termos e condições.
Devoluções e reclamações
Política de cancelamento de 30 dias
Você tem 30 dias a partir da data de recebimento da mercadoria para nos notificar que deseja cancelar sua compra. Após esse prazo, você terá mais 8 dias para devolver a mercadoria. O direito de cancelamento se aplica a todos os produtos padrão.
Exceção: Para produtos feitos sob encomenda, o direito de retratação só se aplica se tiver sido acordado por escrito previamente.
Como posso devolver algo?
- Por favor, notifique-nos do seu retorno através do endereço info@rune-jakobsen.dk
- Embale o item com segurança, em condição de novo e sem danos.
- Envie o pacote para:
Endereço do remetente:
Design de Rune Jakobsen
Atenção: Kari Rune-Jakobsen
Tiendemarken 14 A, Gudum
9280 Storvorde
Dinamarca
Você é responsável pelos custos de devolução do item, a menos que se trate de uma reclamação.
Clientes dinamarqueses podem solicitar uma etiqueta de devolução através da Shipmondo aqui (válido apenas para cancelamentos).
Assim que recebermos o item devolvido, reembolsaremos o valor total da compra.
Reclamação
De acordo com a legislação dinamarquesa de compras, você tem uma garantia de dois anos contra defeitos de fabricação e de material. A garantia não cobre defeitos ou desgaste causados por uso indevido, danos ou falta de manutenção.
Caso deseje apresentar uma reclamação sobre um produto, entre em contato conosco o mais breve possível, e no máximo em 14 dias após a constatação do defeito. Em caso de reclamação justificada, arcaremos com os custos do frete de devolução.
Informações legais e de contato
Aviso legal e direitos de propriedade intelectual
Todos os produtos são vendidos no estado em que se encontram. O cliente é responsável pelo uso seguro e correto dos mesmos. A Rune-Jakobsen Design não se responsabiliza por danos resultantes de uso indevido ou incorreto. Todo o conteúdo deste site (textos, imagens, design) pertence à Rune-Jakobsen Design e não pode ser copiado sem autorização por escrito.
Informações da empresa
Design de Rune Jakobsen
por Torben e Kari Rune-Jakobsen
Tiendemarken 14 A, Gudum
9280 Storvorde, Dinamarca
Número CVR: DK27029167
VOEC norueguês: 2060051
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Entre em contato conosco caso tenha alguma dúvida.
Telefone: (+45) 42 43 23 76
E-mail: info@rune-jakobsen.dk
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O direito de retratação aplica-se a todos os produtos padrão da loja online.
O direito de arrependimento e devolução de produtos feitos sob medida em tamanhos especiais só é válido mediante acordo específico (por escrito).
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De acordo com a Lei de Vendas Dinamarquesa, a Rune-Jakobsen Design concede uma garantia de 2 anos a partir da data da fatura para defeitos de fabricação e de material (defeitos).
Reclamações sobre defeitos ou danos nos produtos entregues devem ser feitas à Rune-Jakobsen Design dentro de 14 dias após o recebimento do(s) item(ns).
O direito de reclamação não abrange erros, danos ou desgaste natural, resultantes direta ou indiretamente de operação incorreta, manutenção inadequada, violência ou intervenções não autorizadas.
Caso cancele a sua compra, poderá utilizar a transportadora da sua preferência e arcar com os custos associados à devolução.
Em caso de devolução devido a reclamação, a Rune-Jakobsen Design arcará com os custos de envio da devolução.
As devoluções devem ser feitas para:
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À atenção de: Kari Rune-Jakobsen
Tiendemarken 14 A, Gudum
9280 Storvorde
Dinamarca
Produtos reais, fotos honestas.
Para nós, o trabalho artesanal, os materiais e a estética são a essência de tudo o que fazemos. Nossas imagens de produtos são elaboradas para transmitir uma impressão honesta e inspiradora do que você está adquirindo – sem cenários desnecessários.
A grande maioria das fotos de produtos em nossa loja virtual são, portanto, tiradas por nós – sejam elas de um moedor, um porta-facas, uma tábua de servir ou um de nossos tecidos exclusivos.
As imagens dos nossos produtos de madeira mostram sempre produtos reais que fabricamos artesanalmente para um cliente e fotografamos antes da entrega.
Ocasionalmente, também recebemos fotos de clientes satisfeitos que nos autorizam a utilizá-las na loja online. Essas fotos oferecem uma visão honesta e inspiradora de como nossos produtos ficam em casas e ambientes reais.
Imagens indicativas para auxiliar na escolha de uma variante.
Estamos constantemente expandindo nossa galeria de produtos. Como muitos de nossos produtos estão disponíveis em diversos tamanhos e variações, ainda não temos imagens de todos eles. A imagem exibida ao selecionar um produto ilustra principalmente o tipo de madeira escolhido, e não necessariamente o tamanho específico ou a variação de design.
Cada pedaço de madeira é único.
A madeira é um material natural vivo, e nossa paixão é criar produtos únicos com personalidade. Os padrões dos veios e a variação de cores, portanto, naturalmente, irão variar de produto para produto. Considere nossas imagens como uma inspiração e uma demonstração da alta qualidade que entregamos.
Se tiver alguma dúvida, teremos todo o prazer em ajudar.
Tem alguma dúvida sobre design, tamanho, tipo de madeira ou pedidos especiais? Não hesite em nos contatar pelo e-mail info@rune-jakobsen.dk para que possamos orientá-lo(a) na escolha certa antes de fazer seu pedido.
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Alfândega:
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Sem taxas surpresa, sem atrasos alfandegários — apenas entrega sem complicações diretamente na sua porta.
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É importante saber: muitos países têm um limite mínimo de isenção de direitos aduaneiros para encomendas com valor inferior a um determinado montante. Recomendamos que, em caso de dúvida, consulte as regras aplicáveis no seu país junto das autoridades aduaneiras locais.
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