Faca de chef MAC Pro de 200 mm com lâmina de ar
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Esta faca de chef da série PRO da MAC é uma das nossas favoritas! O comprimento da lâmina de 20 cm é ideal para a maioria das tarefas e proporciona um ótimo equilíbrio à faca.
A faca em questão é uma faca de chef no estilo ocidental clássico, mas um dos aspectos que diferencia a MAC japonesa de suas concorrentes europeias é, por exemplo, a espessura da lâmina. O dorso desta faca é, como é típico das gyutos japonesas, estreito. Isso significa que você tem uma faca mais leve do que teria de outra forma, mas, mais importante, significa que a faca corta em vez de rachar. Isso fica muito claro quando você precisa cortar vegetais e raízes particularmente duros – é muito mais fácil com uma faca estreita.
O cortador de ar é particularmente adequado para trabalhar com carne e peixe. Quando uma lâmina corta os alimentos conforme descrito acima, o cortador de ar aspira o ar, reduzindo assim o atrito.
A marca registrada da série MAC Pro são as facas de alta qualidade, originalmente destinadas a chefs e outros profissionais que as utilizariam em atividades intensas. Elas são projetadas para serem resistentes e suportar horas de uso diário.
Como todas as outras facas da nossa linha, as regras básicas de afiação se aplicam a esta faca. Para obter o máximo desempenho, afie-a em uma chaira de cerâmica, com cuidado e lentamente. Se precisar afiar, utilize uma pedra de afiar úmida ou solicite o serviço de afiação por nossa equipe. Nunca lave a faca na máquina de lavar louça e evite cortar ossos ou alimentos congelados. A MAC é uma faca resistente, mas é preciso ter sempre cuidado. Seguindo estas instruções, você terá uma ótima faca por muitos anos.
| Tipo | Gyuto - Faca de chef |
| Comprimento | 200 mm |
| Forjamento e aço | Uma camada - aço inoxidável |
| Moagem | De dois gumes/padrão |
| Tipo de alça | Faroeste Clássico |
| Inoxidável | Sim |
| Dureza | Aproximadamente 61 HRC |
| Material do cabo | Pakkawood preto |
| Saya | Não |
A Foodgear sempre recomenda não cortar nenhum tipo de osso ou alimento congelado. As facas não devem ser lavadas na máquina de lavar louça, pois isso remove o fio e provoca ferrugem, mesmo as de aço inoxidável!
Esta faca foi a vencedora do teste "A Melhor Faca de Chef" na revista online Food/Wine , onde superou marcas como Global, Misono e outros grandes e renomados fabricantes de facas.
As autênticas facas de cozinha japonesas são feitas de diversos tipos de aço duro e de alta qualidade, representando o que há de melhor na arte japonesa de fabricar facas.
Para manter o fio da faca e garantir uma longa vida útil, é importante seguir as seguintes orientações:
- Nunca lave as facas na máquina de lavar louça. Em vez disso, limpe-as à mão com água morna e seque-as completamente imediatamente – nunca as deixe secar ao ar livre.
- As facas não devem ser usadas para cortar itens duros como alimentos congelados, ossos, cartilagens ou queijos duros.
- Utilize as facas apenas em tábuas de corte de madeira ou plástico. Evite cortar superfícies de vidro, pedra ou metal.
- Guarde a faca em um suporte magnético ou em uma bainha. Evite gavetas com espaço limitado, onde a lâmina pode ser danificada.
- Afie a faca regularmente com uma pedra de amolar úmida ou leve-a para ser afiada profissionalmente.
- Evite usar afiadores de facas com discos de aço ou cerâmica, pois podem danificar o aço duro.
- Mantenha a lâmina seca e limpa – para armazenamento prolongado, uma fina camada de óleo (por exemplo, óleo de camélia) pode proteger o aço da ferrugem.
As facas japonesas são feitas de aço fino e duro , o que lhes confere extrema capacidade de corte. No entanto, essa dureza as torna mais vulneráveis a lascas (pequenos cortes na lâmina) se usadas incorretamente. Isso não é um defeito, mas sim uma característica do material nobre.
Aqui você encontrará uma visão geral completa de todos os termos e condições para sua compra na Rune-Jakobsen Design. Fizemos todo o possível para tornar tudo o mais claro e compreensível possível. Sinta-se à vontade para entrar em contato conosco caso tenha alguma dúvida.
Preços, descontos e pagamento
Moeda, IVA e preços
Todos os preços na loja online são apresentados na sua moeda local. Os preços para clientes na UE, Reino Unido, Suíça e Noruega incluem sempre o IVA aplicável. Para mais informações sobre taxas e direitos aduaneiros, consulte a secção abaixo.
Preços fixos e justos
Acreditamos no valor do bom trabalho artesanal – e isso se reflete em nossos preços, que são os mesmos para todos os clientes durante todo o ano. Não participamos de campanhas de desconto como a Black Friday, e você não encontrará códigos de desconto para nossa loja em sites externos ou serviços oferecidos por terceiros.
É uma escolha consciente: não queremos discriminar nossos clientes, por isso, em vez de descontos pontuais ou individuais, oferecemos produtos de qualidade a preços justos e estes benefícios que estão sempre disponíveis para todos:
- Na compra de 3 ou mais panos de prato, você ganha automaticamente 10% de desconto.
- Encontre ótimas ofertas em modelos descontinuados e protótipos em nosso outlet .
💳 Pagamento
Oferecemos pagamentos seguros com MasterCard, VISA, PayPal, Apple Pay, Google Pay, Shop Pay e MobilePay. Todas as informações de pagamento são transmitidas por meio de criptografia (SSL), de forma que somente você e a administradora do seu cartão possam lê-las.
Quando o dinheiro será retirado?
- Para itens em estoque: O valor é reservado em sua conta no momento em que você faz o pedido e só é debitado quando enviamos o pacote.
- Trabalhos em madeira (produtos de madeira feitos sob encomenda): Estes produtos são feitos à mão por encomenda, portanto, a encomenda é considerada uma pré-encomenda vinculativa.
- O valor da compra será debitado assim que seu pedido for aprovado e a produção iniciada. Caso se arrependa da compra, reembolsaremos o valor integralmente.
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PRAZOS DE ENTREGA
Como muitos dos nossos produtos são feitos à mão e sob encomenda, os prazos de entrega variam. Você pode encontrar os prazos de entrega atuais nas respectivas páginas de produtos.
Os itens em estoque geralmente são enviados após 1 a 2 dias úteis.
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CUSTOS DE ENVIO
Os custos de envio dependem da sua localização e do peso da encomenda. Aqui encontrará uma visão geral dos nossos preços iniciais. O preço final é sempre calculado no carrinho de compras.
- Dinamarca: 49 DKK para pontos de coleta / 69 DKK para endereços residenciais. Frete grátis para pedidos acima de 2.500 DKK.
- Suécia: A partir de 135 SEK. Frete grátis para pedidos acima de 2.500 SEK.
- Países da UE: A partir de 9 EUR.
- Noruega: DDP a partir de 159 NOK. Frete grátis para pedidos acima de 4.000 NOK.
- Reino Unido (RU): DDP a partir de 12 GBP.
- Suíça / Liechtenstein: DDP a partir de 19 CHF.
- EUA: DDP a partir de 35 USD.
- Canadá: DDP a partir de 49 CAD.
- Austrália: DDP a partir de 85 AUD.
- Nova Zelândia: A partir de 89 NZD.
- Resto do mundo: A partir de US$ 35.
🛃 ALFÂNDEGA, IVA E IMPOSTOS
Enviamos todos os artigos da nossa loja online a partir da Dinamarca. Abaixo, pode consultar o que isto significa para si.
🇪🇺 CLIENTES DE PAÍSES DA UE
Para encomendas provenientes de um país da UE, o IVA é automaticamente ajustado à sua taxa local – paga exatamente o valor apresentado. Sem custos ocultos no momento da finalização da compra e sem custos de entrega adicionais.
n>🇳🇴 CLIENTES DA NORUEGA
Somos registadas para efeitos de IVA na Noruega (VOEC 2060051) e cobramos o IVA norueguês diretamente na loja online — independentemente do valor da encomenda.
Alfândega:
- Produtos com valor inferior a 3.000 NOK não estão sujeitos a taxas alfandegárias. Esses pedidos são enviados DAP (Delivered At Place - Entregue no Local) — o IVA é pago no momento da finalização da compra, sem custos adicionais na entrega.
- Produtos com valor superior a 3.000 NOK podem estar sujeitos a taxas alfandegárias, dependendo do tipo de produto. Esses pedidos são enviados DDP (Delivered Duty Paid - Entregue com Impostos Pagos) — quaisquer taxas alfandegárias são calculadas e pagas diretamente na loja online, para que você sempre saiba o preço total antecipadamente.
Sem taxas surpresa, sem atrasos alfandegários — apenas entrega sem complicações diretamente na sua porta.
Se desejar verificar antecipadamente se um produto está sujeito a taxas alfandegárias, pode encontrar mais informações aqui: Calculadora de Taxas Alfandegárias . Em caso de dúvidas, entre em contato com Kari pelo e-mail info@rune-jakobsen.dk .
🇨🇭CLIENTE DA SUÍÇA
Enviamos para a Suíça via DDP (Delivered Duty Paid - Entregue com Direitos Pagos). Os impostos alfandegários e o IVA suíço (8,1%) são calculados e pagos diretamente no momento da finalização da compra - o preço total apresentado é o preço final. Não são cobradas taxas adicionais na entrega.
🇬🇧 CLIENTES DO REINO UNIDO
O IVA e quaisquer taxas alfandegárias aplicáveis são calculados e pagos diretamente durante o processo de pagamento na loja online - assim você sabe o preço total antecipadamente.
Sem taxas ocultas, sem atrasos alfandegários, apenas entrega descomplicada diretamente na sua casa.
🇺🇸 CLIENTES DOS EUA
Ao comprar conosco, enviamos seu pedido DDP (Delivered Duty Paid - Entregue com Impostos Pagos). Isso significa que os impostos alfandegários e de importação são calculados e pagos diretamente no carrinho de compras em nossa loja virtual – assim, você sabe o preço total antecipadamente.
Sem taxas ocultas, sem atrasos alfandegários, apenas entrega descomplicada diretamente na sua casa.
🇦🇺 CLIENTES DA AUSTRÁLIA
Enviamos para a Austrália com entrega no local (DAP - Delivered At Place). Graças ao alto limite de isenção de impostos da Austrália, pedidos abaixo de AUD 1.000 não estão sujeitos a taxas de importação ou alfândega na chegada.
Para encomendas acima de AUD 1.000, poderão ser aplicadas taxas de importação australianas e o GST (10%), que serão cobrados pela Alfândega Australiana no momento da entrega.
🇨🇦 CLIENTES DO CANADÁ E DE OUTROS PAÍSES FORA DA UE
Para países fora da UE, os pedidos são enviados com a opção "Entregue no Local" (DAP).
Isso significa o seguinte para você, como cliente:
- Você é responsável pelo pagamento de todos os impostos e taxas de importação cobrados pela transportadora na chegada da mercadoria ao seu país. Isso pode incluir taxas alfandegárias, IVA de importação e taxas de manuseio.
- Essas taxas são definidas pelas autoridades locais do seu país e estão fora do nosso controle.
É bom saber: Muitos países têm um valor limite acima do qual as encomendas ficam isentas de direitos aduaneiros. Em caso de dúvida, recomendamos que consulte a legislação aplicável no seu país junto das autoridades aduaneiras locais.
Ao concluir uma compra, você concorda com estes termos e condições.
Devoluções e reclamações
Política de cancelamento de 30 dias
Você tem 30 dias a partir da data de recebimento da mercadoria para nos notificar que deseja cancelar sua compra. Após esse prazo, você terá mais 8 dias para devolver a mercadoria. O direito de cancelamento se aplica a todos os produtos padrão.
Exceção: Para produtos feitos sob encomenda, o direito de retratação só se aplica se tiver sido acordado por escrito previamente.
Como posso devolver algo?
- Por favor, notifique-nos do seu retorno através do endereço info@rune-jakobsen.dk
- Embale o item com segurança, em condição de novo e sem danos.
- Envie o pacote para:
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Design de Rune Jakobsen
Atenção: Kari Rune-Jakobsen
Tiendemarken 14 A, Gudum
9280 Storvorde
Dinamarca
Você é responsável pelos custos de devolução do item, a menos que se trate de uma reclamação.
Clientes dinamarqueses podem solicitar uma etiqueta de devolução através da Shipmondo aqui (válido apenas para cancelamentos).
Assim que recebermos o item devolvido, reembolsaremos o valor total da compra.
Reclamação
De acordo com a legislação dinamarquesa de compras, você tem uma garantia de dois anos contra defeitos de fabricação e de material. A garantia não cobre defeitos ou desgaste causados por uso indevido, danos ou falta de manutenção.
Caso deseje apresentar uma reclamação sobre um produto, entre em contato conosco o mais breve possível, e no máximo em 14 dias após a constatação do defeito. Em caso de reclamação justificada, arcaremos com os custos do frete de devolução.
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Todos os produtos são vendidos no estado em que se encontram. O cliente é responsável pelo uso seguro e correto dos mesmos. A Rune-Jakobsen Design não se responsabiliza por danos resultantes de uso indevido ou incorreto. Todo o conteúdo deste site (textos, imagens, design) pertence à Rune-Jakobsen Design e não pode ser copiado sem autorização por escrito.
Informações da empresa
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por Torben e Kari Rune-Jakobsen
Tiendemarken 14 A, Gudum
9280 Storvorde, Dinamarca
Número CVR: DK27029167
VOEC norueguês: 2060051
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O direito de reclamação não abrange erros, danos ou desgaste natural, resultantes direta ou indiretamente de operação incorreta, manutenção inadequada, violência ou intervenções não autorizadas.
Caso cancele a sua compra, poderá utilizar a transportadora da sua preferência e arcar com os custos associados à devolução.
Em caso de devolução devido a reclamação, a Rune-Jakobsen Design arcará com os custos de envio da devolução.
As devoluções devem ser feitas para:
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À atenção de: Kari Rune-Jakobsen
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Dinamarca
Produtos reais, fotos honestas.
Para nós, o trabalho artesanal, os materiais e a estética são a essência de tudo o que fazemos. Nossas imagens de produtos são elaboradas para transmitir uma impressão honesta e inspiradora do que você está adquirindo – sem cenários desnecessários.
A grande maioria das fotos de produtos em nossa loja virtual são, portanto, tiradas por nós – sejam elas de um moedor, um porta-facas, uma tábua de servir ou um de nossos tecidos exclusivos.
As imagens dos nossos produtos de madeira mostram sempre produtos reais que fabricamos artesanalmente para um cliente e fotografamos antes da entrega.
Ocasionalmente, também recebemos fotos de clientes satisfeitos que nos autorizam a utilizá-las na loja online. Essas fotos oferecem uma visão honesta e inspiradora de como nossos produtos ficam em casas e ambientes reais.
Imagens indicativas para auxiliar na escolha de uma variante.
Estamos constantemente expandindo nossa galeria de produtos. Como muitos de nossos produtos estão disponíveis em diversos tamanhos e variações, ainda não temos imagens de todos eles. A imagem exibida ao selecionar um produto ilustra principalmente o tipo de madeira escolhido, e não necessariamente o tamanho específico ou a variação de design.
Cada pedaço de madeira é único.
A madeira é um material natural vivo, e nossa paixão é criar produtos únicos com personalidade. Os padrões dos veios e a variação de cores, portanto, naturalmente, irão variar de produto para produto. Considere nossas imagens como uma inspiração e uma demonstração da alta qualidade que entregamos.
Se tiver alguma dúvida, teremos todo o prazer em ajudar.
Tem alguma dúvida sobre design, tamanho, tipo de madeira ou pedidos especiais? Não hesite em nos contatar pelo e-mail info@rune-jakobsen.dk para que possamos orientá-lo(a) na escolha certa antes de fazer seu pedido.
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