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Michel Bras 150 mm Utilitário #2

Salgspriskr 2.249,00 DKK

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Michel Bras 150mm Utility #2 da KAI

A faca utilitária Michel Bras nº 2 de 150 mm da KAI é uma peça excepcional que combina o artesanato tradicional japonês com um design moderno. Perfeitamente equilibrada para cortes precisos, esta faca utilitária é ideal tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária. Com núcleo em aço VG-10 e revestimento de titânio, a faca oferece excepcional poder de corte e durabilidade. Cada faca acompanha uma bainha magnética exclusiva, numerada para corresponder à faca, adicionando um toque pessoal aos seus utensílios de cozinha.

Características e benefícios
  • Canivete utilitário de 15 cm projetado em colaboração com Michel Bras.
  • Construção de 3 camadas com núcleo VG-10 e revestimento de titânio
  • Inclui bainha/saya magnética numerada
  • Afiado padrão para uma nitidez ideal.
  • Coronha em madeira Pakka em formato de D para maior conforto e controle.
  • Dureza de 60 HRC para uma lâmina de corte duradoura.
Tipo Serviços públicos
Forjamento e aço 3 camadas, núcleo VG-10, revestido com titânio
Moagem Lixado padrão
Tipo de alça em forma de D
Inoxidável Sim
Dureza 60 HRC
Material do cabo Madeira Pakka
Comprimento 150 mm
Altura Informações ausentes
Peso Informações ausentes
Largura da alça Informações ausentes
Manutenção e utilização

Para garantir maior durabilidade e um fio de corte afiado por mais tempo, recomenda-se lavar a faca à mão e secá-la completamente após o uso. Utilize uma tábua de corte de madeira ou plástico para proteger a lâmina. Afiar a faca regularmente ajudará a manter seu bom desempenho.

KAI, Michel Bras 150 mm Utility 2_1
Michel Bras 150 mm Utilitário #2 Salgspriskr 2.249,00 DKK