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Faca de Chef Soso 210 mm

Salgspriskr 699,00 DKK

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Faca de Chef Shoso 210 mm da KAI - Elegância e Funcionalidade

A faca de chef Shoso de 210 mm da KAI faz parte da exclusiva série Magoroku Shoso, que combina elegância e funcionalidade. Esta faca é feita de aço 5CR15MoV, garantindo afiação e robustez, tornando-a ideal tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária. O cabo ergonômico com padrão diamantado proporciona uma pegada segura e uma bela transição para a lâmina polida, tornando o ato de cozinhar um prazer.

Com sua lâmina de 21 cm, esta faca gyuto é perfeita para uma ampla gama de tarefas na cozinha, desde fatiar carne até picar legumes. A faca é 100% em aço inoxidável, o que facilita a manutenção e garante alta higiene.

Características e benefícios
  • Fabricado em aço 5CR15MoV para oferecer o máximo em corte e durabilidade.
  • Cabo ergonômico com padrão diamantado para melhor aderência.
  • 100% aço inoxidável para fácil manutenção e alta higiene.
  • Ideal para fatiar e picar tanto carne quanto legumes.
  • Design elegante que se adapta a qualquer cozinha.
Marca/série Kai Magoroku Shoso
Tipo Gyuto
Forjamento e aço 1 camada de 5Cr15MoV
Moagem 50/50
Tipo de alça Aço inoxidável com padrão de diamante
Inoxidável SIM
Dureza 56-57 HRC
Comprimento 210 mm
Altura Informações ausentes
Peso Informações ausentes
Largura da alça Informações ausentes
Manutenção e utilização

Para garantir a durabilidade do fio e a qualidade da faca, não é recomendável lavá-la na máquina de lavar louça. Evite cortar objetos duros como ossos, cartilagens, alimentos congelados e queijos duros. Lembre-se de que o metal fino e resistente pode ser frágil, portanto, manuseie a faca com cuidado.

KAI, Shoso 210 mm Kokkekniv_1
Faca de Chef Soso 210 mm Salgspriskr 699,00 DKK