Michel Bras #7 – cuchillo para filete, 10,7 cm
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra
Cuchillo para carne Michel Bras de 107 mm n.° 7 de KAI
El cuchillo para carne Michel Bras de 107 mm n.° 7 de KAI es un cuchillo exclusivo que combina la artesanía tradicional con un diseño moderno. Este cuchillo fue creado en colaboración con el famoso chef francés Michel Bras, lo que garantiza un equilibrio y una funcionalidad perfectos para cualquier tarea culinaria. Su núcleo es de acero VG-10 entre dos capas más blandas, y el revestimiento de titanio protege la superficie de arañazos y decoloración. Cada cuchillo viene envuelto en un elegante papel japonés hecho a mano e incluye una guía de afilado y una funda magnética numerada que coincide con el número de serie del cuchillo. La serie Michel Bras es reconocida como una de las mejores de KAI y es imprescindible tanto para chefs profesionales como para aficionados a la gastronomía.
Especificaciones
- Construcción de 3 capas con núcleo VG-10 para un afilado óptimo.
- Recubrimiento de titanio para mayor durabilidad.
- Incluye funda magnética numerada.
- Envoltura de papel japonés hecha a mano.
- Mango de madera Pakka en forma de D para un agarre cómodo.
- Afilado estándar para cortes precisos.
- Dureza 60 HRC para un filo duradero
| Tipo | Cuchillo de carne |
| Forjado y acero | 3 capas, núcleo VG-10, recubierto de titanio |
| Afilado | Afilado estándar |
| Tipo de mango | Forma de D |
| Inoxidable | Sí |
| Dureza | 60 HRC |
| Material del mango | Madera Pakka |
| Longitud | 107 mm. |
| Altura | Información no disponible |
| Peso | Información no disponible |
| Ancho fuera del mango | Información no disponible |
Cuidados y mantenimiento
Para mantener el filo y la calidad de su cuchillo para carne Michel Bras, se recomienda lavarlo a mano y secarlo completamente después de usarlo. Evite los lavavajillas y los productos de limpieza agresivos, ya que pueden dañar el acabado del cuchillo. Use una tabla de cortar de madera o plástico para proteger la hoja. Con un afilado regular en una chaira de cerámica, el filo durará mucho tiempo entre afilados.
Los auténticos cuchillos de cocina japoneses están fabricados con diversos tipos de acero duro y de alta calidad, y representan lo mejor de la artesanía japonesa en la fabricación de cuchillos.
Para mantener el filo del cuchillo y garantizar una larga vida útil, es importante seguir las siguientes pautas:
- Nunca laves los cuchillos en el lavavajillas. En su lugar, límpialos a mano con agua tibia y sécalos completamente de inmediato; nunca los dejes secar al aire.
- Los cuchillos no deben utilizarse para cortar alimentos duros como alimentos congelados, huesos, cartílagos o quesos duros.
- Utilice los cuchillos únicamente sobre tablas de cortar de madera o plástico. Evite cortar sobre superficies de vidrio, piedra o metal.
- Guarde el cuchillo en un soporte magnético o en una funda. Evite los cajones sueltos, ya que la hoja podría dañarse.
- Afila el cuchillo regularmente con una piedra de afilar húmeda o haz que lo afilen profesionalmente.
- Evite utilizar afiladores de cuchillos con ruedas de acero o cerámica, ya que pueden dañar el acero duro.
- Mantenga la hoja seca y limpia; para un almacenamiento más prolongado, una fina capa de aceite (por ejemplo, aceite de camelia) puede proteger el acero de la oxidación.
Los cuchillos japoneses están hechos de acero fino y duro , lo que les confiere un filo extremadamente afilado. Sin embargo, esta dureza los hace más propensos a sufrir mellas (pequeñas muescas en el filo) si se usan incorrectamente. Esto no es un defecto, sino una característica propia del material de alta calidad.
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Cuando nos escriba, recibirá una respuesta personalizada de nuestra parte, basada en un conocimiento profundo de los productos y un interés genuino en ayudarle a tomar las decisiones correctas.
Hemos recopilado las preguntas más frecuentes en nuestra sección de preguntas frecuentes y en las páginas de nuestros productos. Si no encuentra la respuesta allí o si necesita un producto en un tamaño especial, no dude en escribirnos o llamarnos.
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Aquí encontrará un resumen completo de todos los términos y condiciones de su compra en Rune-Jakobsen Design. Nos hemos esforzado al máximo para que todo sea lo más claro y comprensible posible. Si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos.
Precios, descuentos y pago
Moneda, IVA y precios
Todos los precios en la tienda online se muestran en su moneda local. Los precios para clientes de la UE, Reino Unido, Suiza y Noruega siempre incluyen el IVA aplicable. Encontrará más información sobre aranceles y tasas aduaneras en la sección siguiente.
Precios fijos y justos
Creemos en el valor de la buena artesanía, y esto se refleja en nuestros precios, que son los mismos para todos los clientes durante todo el año. No participamos en campañas de descuentos como el Black Friday, y no encontrará códigos de descuento para nuestra tienda en sitios web externos ni ofertas de servicios.
Es una decisión consciente: no queremos discriminar a nuestros clientes, por lo que en lugar de descuentos puntuales o individuales, ofrecemos productos de calidad a precios justos y estos beneficios que siempre están disponibles para todos:
- Si compras 3 o más paños de cocina, obtendrás automáticamente un 10% de descuento.
- Encuentra grandes ofertas en modelos descatalogados y prototipos en nuestra sección de liquidación .
💳 Pago
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¿Cuándo se retirará el dinero?
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PLAZOS DE ENTREGA
Dado que muchos de nuestros productos son artesanales y se fabrican bajo pedido, los plazos de entrega varían. Puede consultar los plazos de entrega actuales en las páginas de cada producto.
Los artículos en stock suelen enviarse en un plazo de 1 a 2 días hábiles.
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- Suecia: Desde 135 SEK. Envío gratuito en pedidos superiores a 2500 SEK.
- Países de la UE: Desde 9 EUR.
- Noruega: Pago contra entrega desde 159 NOK. Envío gratuito en pedidos superiores a 4000 NOK.
- Reino Unido (RU): DDP desde 12 GBP.
- Suiza / Liechtenstein: DDP desde 19 CHF.
- EE. UU.: DDP desde 35 USD.
- Canadá: DDP desde 49 CAD.
- Australia: DDP desde 85 AUD.
- Nueva Zelanda: Desde 89 NZD.
- Resto del mundo: Desde $35.
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Todos los artículos de nuestra tienda online se envían desde Dinamarca. A continuación, encontrará información sobre lo que esto significa para usted.
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Para pedidos desde un país de la UE, el IVA se ajusta automáticamente a la tasa local; usted paga exactamente el importe que se muestra. Sin costes ocultos al finalizar la compra ni gastos de envío adicionales.
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Estamos registrados a efectos del IVA en Noruega (VOEC 2060051) y cobramos el IVA noruego directamente en la tienda online, independientemente del tamaño del pedido.
Aduanas:
- Los productos con un valor inferior a 3000 NOK no están sujetos a aranceles aduaneros. Estos pedidos se envían con la modalidad DAP (Entrega en el Lugar de Envío): el IVA se paga al finalizar la compra, sin cargos adicionales al momento de la entrega.
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Sin cargos sorpresa, sin retrasos en la aduana: simplemente una entrega sin complicaciones directamente en su puerta.
Si desea comprobar con antelación si un producto está sujeto a aranceles aduaneros, puede encontrar más información aquí: Calculadora de Aduanas . Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con Kari en info@rune-jakobsen.dk .
🇨🇭CLIENTE DE SUIZA
Realizamos envíos a Suiza mediante DDP (Entrega con derechos pagados). Los aranceles aduaneros y el IVA suizo (8,1 %) se calculan y pagan directamente al finalizar la compra; el precio total mostrado es el precio final. No se aplican cargos adicionales al momento de la entrega.
🇬🇧 CLIENTES DEL REINO UNIDO
El IVA y los aranceles aduaneros aplicables se calculan y pagan directamente durante el proceso de pago en la tienda online, por lo que usted conoce el precio total de antemano.
Sin cargos ocultos, sin demoras en la aduana, solo entrega sin complicaciones directamente en su domicilio.
🇺🇸 CLIENTES DE EE. UU.
Cuando compras con nosotros, enviamos tu pedido con entrega con derechos pagados (DDP). Esto significa que los aranceles aduaneros y los impuestos de importación se calculan y pagan directamente en el carrito de compra de nuestra tienda online, para que conozcas el precio total por adelantado.
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🇦🇺 CLIENTES DE AUSTRALIA
Realizamos envíos DAP (Entrega en el Lugar) a Australia. Gracias al elevado umbral de exención de impuestos de Australia, los pedidos inferiores a 1000 AUD no están sujetos a aranceles de importación ni tasas aduaneras a su llegada.
Para pedidos superiores a 1.000 AUD, pueden aplicarse aranceles de importación australianos e IVA (10%), que serán cobrados por la Aduana australiana en el momento de la entrega.
🇨🇦 CLIENTES DE CANADÁ Y OTROS PAÍSES FUERA DE LA UE
Para los países fuera de la UE, los pedidos se envían con la modalidad "Entrega en el lugar de destino" (DAP, por sus siglas en inglés).
Esto significa para usted como cliente:
- Usted es responsable del pago de todos los aranceles e impuestos de importación que la empresa de transporte aplique a la llegada de la mercancía a su país. Estos pueden incluir derechos de aduana, IVA de importación y gastos de gestión.
- Estas tasas las fijan las autoridades locales de su país y están fuera de nuestro control.
Información útil: Muchos países tienen un valor mínimo por encima del cual los pedidos están exentos de aranceles aduaneros. En caso de duda, le recomendamos consultar la normativa aplicable en su país con las autoridades aduaneras locales.
Al completar una compra, usted acepta estos términos y condiciones.
Devoluciones y reclamaciones
Política de cancelación de 30 días
Dispone de 30 días a partir de la fecha de recepción de la mercancía para notificarnos su deseo de cancelar la compra. Posteriormente, dispone de 8 días adicionales para devolver la mercancía. El derecho de desistimiento se aplica a todos los productos estándar.
Excepción: En el caso de productos hechos a medida, el derecho de desistimiento solo se aplica si se ha acordado previamente por escrito.
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Atención: Kari Rune-Jakobsen
Tiendemarken 14 A, Gudum
9280 Storvorde
Dinamarca
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Los clientes daneses pueden solicitar una etiqueta de devolución a través de Shipmondo aquí (solo aplicable a cancelaciones).
Una vez que hayamos recibido el artículo devuelto, le reembolsaremos el precio total de compra.
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Según la legislación danesa sobre compras, usted tiene una garantía de dos años contra defectos de fabricación y materiales. La garantía no cubre defectos ni desgaste causados por un uso inadecuado, daños o falta de mantenimiento.
Si desea presentar una reclamación sobre un artículo, póngase en contacto con nosotros lo antes posible, pero no más tarde de 14 días después de haber detectado el defecto. En caso de que la reclamación esté justificada, cubriremos los gastos de envío de la devolución.
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Todos los productos se venden tal cual. El cliente es responsable de su uso seguro y correcto. Rune-Jakobsen Design no se responsabiliza de los daños derivados de un uso indebido o incorrecto. Todo el contenido de este sitio web (textos, imágenes, diseño) pertenece a Rune-Jakobsen Design y no puede copiarse sin autorización por escrito.
Información de la empresa
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por Torben y Kari Rune-Jakobsen
Tiendemarken 14 A, Gudum
9280 Storvorde, Dinamarca
Número CVR: DK27029167
VOEC noruego: 2060051
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Teléfono: (+45) 42 43 23 76
Correo electrónico: info@rune-jakobsen.dk
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Productos reales, fotos honestas
Para nosotros, la artesanía, los materiales y la estética son la base de todo lo que hacemos. Las imágenes de nuestros productos están diseñadas para ofrecerte una impresión honesta e inspiradora de lo que vas a recibir, sin artificios innecesarios.
La gran mayoría de las fotos de productos en nuestra tienda online son tomadas por nosotros, ya sea un molinillo, un soporte para cuchillos, una tabla de servir o uno de nuestros textiles. Las imágenes de nuestros productos de madera siempre muestran artículos auténticos, hechos a mano, que fotografiamos antes de empaquetarlos y enviarlos a sus nuevos dueños.
Para que te hagas una mejor idea de cómo lucirán los productos en diferentes hogares y cocinas, a veces insertamos estas fotos originales en ambientes o fondos generados por IA. Solo el fondo es artificial; el producto en sí nunca se altera ni se genera con IA. Cada veta, borde, color y detalle que ves pertenece al producto físico que creamos.
Ocasionalmente, también recibimos fotos de clientes satisfechos que nos autorizan a utilizarlas en la tienda online. Estas fotos ofrecen una visión honesta e inspiradora de cómo lucen nuestros productos en hogares y entornos reales.
Sin representaciones artificiales de productos. Sin retoques visuales engañosos. Simplemente artesanía auténtica, fotografiada con honestidad.
Imágenes orientativas al elegir una variante
Ampliamos constantemente nuestra galería de productos. Dado que muchos de nuestros productos vienen en diversos tamaños y variantes, aún no disponemos de imágenes de todos ellos. La imagen que se muestra al seleccionar un producto ilustra principalmente el tipo de madera elegido, no necesariamente el tamaño o la variante de diseño específicos.
Cada pieza de madera es única.
La madera es un material natural vivo, y nuestra pasión es crear productos únicos con carácter. Por lo tanto, las vetas y los colores variarán naturalmente de un producto a otro. Nuestras imágenes sirven como inspiración y como muestra de la calidad que ofrecemos.
Si tiene alguna pregunta, estaremos encantados de ayudarle.
¿Tiene alguna pregunta sobre el diseño, el tamaño, el tipo de madera o alguna solicitud especial? No dude en contactarnos a través de info@rune-jakobsen.dk para que podamos ayudarle a elegir la opción adecuada antes de realizar su pedido.
🛃 Aduanas, IVA e impuestos
Enviamos todos los artículos desde nuestro taller y almacén en Dinamarca. A continuación, puedes ver qué implica esto para ti: busca tu país y lee la información que te corresponde.
🇪🇺 Clientes de países de la UE
Para pedidos procedentes de un país de la UE, el IVA se ajusta automáticamente al tipo impositivo local y, por supuesto, no hay aranceles ni tasas de importación dentro de la UE. El precio que ve al finalizar la compra es el precio final.
🇳🇴 Clientes de Noruega
Estamos registrados a efectos del IVA en Noruega (VOEC 3053342) y recaudamos el IVA noruego y los aranceles aduaneros directamente en la tienda online.
- Los productos con un valor inferior a 3.000 coronas noruegas no están sujetos a derechos de aduana.
- Los productos con un valor superior a 3000 NOK pueden estar sujetos a aranceles aduaneros, según el tipo de producto. Si este es el caso de su pedido, los aranceles se calcularán al finalizar la compra; no tendrá que pagar ningún cargo adicional al recibir el producto.
Todos nuestros pedidos se envían con entrega con derechos pagados (DDP). Esto significa que el IVA y los aranceles de importación se han pagado por adelantado en la tienda online. El precio que ve al finalizar la compra es el precio final: sin cargos inesperados, sin demoras en aduanas, solo una entrega sin complicaciones directamente a su domicilio.
En raras ocasiones, puede ocurrir que la empresa de transporte intente cobrar nuevamente los aranceles aduaneros o el IVA al momento de la entrega, aunque ya se haya abonado el importe total. Si esto sucede, póngase en contacto con nosotros de inmediato a través de info@rune-jakobsen.dk para que podamos ayudarle. En la mayoría de los casos, la solución más sencilla es que usted abone el importe cobrado a la empresa de transporte, tras lo cual le reembolsaremos el importe íntegro de inmediato.
Si tiene alguna pregunta sobre aduanas, IVA o envíos, puede ponerse en contacto con Kari en info@rune-jakobsen.dk ; siempre recibirá una respuesta personalizada.
🇨🇭 Clientes de Suiza y Liechtenstein
Todos los pedidos se envían con entrega aduanera (DDP). El IVA suizo (8,1 %) y los aranceles aduaneros se calculan y pagan directamente al finalizar la compra; el precio total que se muestra es el precio final. No se aplican cargos adicionales al momento de la entrega.
En raras ocasiones, puede ocurrir que la empresa de transporte intente cobrar por error el IVA o los aranceles aduaneros al momento de la entrega, aunque ya se haya abonado el importe total. Si esto sucede, póngase en contacto con nosotros inmediatamente en info@rune-jakobsen.dk para que podamos ayudarle. En la mayoría de los casos, la solución más sencilla es que usted abone el importe cobrado a la empresa de transporte, tras lo cual le reembolsaremos el importe íntegro de inmediato.
🇬🇧 Clientes del Reino Unido
El IVA británico se cobra directamente en el momento de la compra, igual que en una tienda del Reino Unido.
Todos los pedidos se envían con entrega con derechos pagados (DDP). Los aranceles aduaneros y los impuestos de importación se calculan y pagan por adelantado en la tienda online, por lo que el precio que ve al finalizar la compra es el precio final. Sin cargos ocultos ni demoras en aduanas: simplemente reciba su pedido sin complicaciones directamente en su domicilio.
En raras ocasiones, puede ocurrir que la empresa de transporte intente cobrar por error el IVA o los aranceles aduaneros de nuevo en el momento de la entrega, aunque ya se haya pagado todo. Si esto sucede, póngase en contacto con nosotros inmediatamente enrline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current/40 hover:decoration-current focus:decoration-current">info@rune-jakobsen.dk, para que podamos ayudarle. En la mayoría de los casos, la solución más sencilla es que pague el importe cobrado a la empresa de transporte, tras lo cual le reembolsaremos inmediatamente el importe total.
🇺🇸 Clientes de EE. UU.
Todos los pedidos se envían con entrega con derechos pagados (DDP). Los aranceles e impuestos de importación se calculan y pagan directamente al finalizar la compra, para que conozca el precio total antes de realizar su pedido. No se cobra impuesto sobre las ventas en EE. UU. El precio que ve al finalizar la compra es el precio final: sin cargos ocultos, sin demoras en la aduana, solo una entrega sin complicaciones directamente a su domicilio.
En raras ocasiones, puede ocurrir que la empresa de transporte intente cobrar nuevamente los aranceles o impuestos aduaneros al momento de la entrega, aunque ya se haya abonado el importe total. Si esto sucede, contáctenos de inmediato a info@rune-jakobsen.dk para que podamos ayudarle. En la mayoría de los casos, la solución más sencilla es que usted abone el importe cobrado a la empresa de transporte, tras lo cual le reembolsaremos el importe íntegro de inmediato.
🇦🇺 Clientes de Australia
Realizamos envíos DAP (Entrega en el lugar) a Australia y no se cobra el GST al finalizar la compra. Si su pedido estará sujeto a impuestos a su llegada depende de un simple umbral:
Pedidos inferiores a 1000 AUD: Sin aranceles, sin IVA, sin cargos adicionales. Su pedido se entrega directamente en su domicilio sin coste adicional; solo se aplica el precio que aparece al finalizar la compra más los gastos de envío.
Pedidos superiores a 1000 AUD: Las autoridades australianas cobran aranceles de importación e IVA, que la empresa de transporte le abonará antes de la entrega. Así es como se calcula:
- Aranceles aduaneros: aproximadamente el 5% del precio de la mercancía (el tipo varía según el tipo de mercancía).
- IVA: 10% del valor de la mercancía + flete + aranceles aduaneros.
- Tarifa de procesamiento: una tarifa fija por el despacho de aduanas por parte de las autoridades y la compañía naviera, generalmente entre 100 y 200 AUD en total.
Ejemplo de cálculo: Usted realiza un pedido de productos por valor de 1.600 AUD con un coste de envío de 150 AUD.
- Impuesto: 5% de 1.600 = 80 AUD
- IVA: 10% de (1600 + 150 + 80) = 183 AUD
- Tarifa de procesamiento: aprox. 100–200 AUD
- Costes totales de importación: aproximadamente entre 360 y 460 AUD , además de lo que pagaste al finalizar la compra.
Información útil: El límite se aplica por envío. Por lo tanto, si su pedido supera ligeramente los 1000 AUD, lo mejor es mantenerlo por debajo del límite o añadir algunos artículos más a su carrito para que los costos de importación se distribuyan entre una compra mayor. La tarifa de procesamiento es la misma tanto si el pedido es de 1100 AUD como de 3000 AUD.
Si tiene alguna duda sobre lo que esto significa para su pedido en particular, escríbanos a info@rune-jakobsen.dk antes de realizarlo.
🇨🇦 Clientes de Canadá
Realizamos envíos DAP (Entrega en el Lugar) a Canadá. Se aplicará el IVA canadiense (GST/HST) y cualquier cargo por gestión. por la compañía naviera al momento de la importación.
Todos nuestros productos —a excepción de la colección de Japón— son de origen comunitario y, por lo tanto, pueden importarse libres de aranceles en virtud del Acuerdo de Libre Comercio UE-Canadá (CETA). Los productos de nuestra colección de Japón pueden estar sujetos a aranceles aduaneros según las tarifas canadienses habituales.
🌍 Clientes de otros países
Para otros países fuera de la UE, los envíos se realizan con la modalidad DAP (Entrega en Lugar). Esto significa que la empresa de transporte se hará cargo de los aranceles de importación, el IVA local y los gastos de gestión cuando la mercancía llegue a su país.
Estas tasas las fijan las autoridades locales y están fuera de nuestro control. Muchos países tienen un umbral por debajo del cual los pedidos están exentos; en caso de duda, consulte con las autoridades aduaneras locales o escríbanos antes de realizar su pedido.
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