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🎄 ¡Haz tu pedido con suficiente antelación para Navidad!

Todos los productos de Rune-Jakobsen Woodworks se fabrican artesanalmente bajo pedido. Por ello, el plazo de entrega varía según el producto. El plazo de entrega actual se indica en cada página de producto. Si deseas recibir tus productos de madera antes de Navidad, te recomendamos hacer el pedido con suficiente antelación. Un cordial saludo, Kari & Torben

Moritaka Aogami-Super – cuchillo sujihiki, 21 cm

Precio de oferta€341,95 EUR

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra


Cuchillo Sujihiki con hoja de 210 mm forjado en acero al carbono Aogami Super con revestimiento de hierro dulce.

El cuchillo es adecuado para cortar carne y pescado en rodajas finas y precisas y tiene un mango de madera tradicional japonés.

Especificaciones

  • Longitud de hoja: 21 cm
  • Tipo: sujihiki / cuchillo trinchador
  • Núcleo: acero al carbono Aogami Super (Blue Super)
  • Dureza: 64–65 HRC
  • Construcción: warikomi, tres capas con hierro dulce
  • Acabado: kurouchi (acabado de forja sin pulir)
  • Afilado: convexo 50/50
  • Mango: nogal, forma WA octogonal
  • Forjado en Yatsushiro, Kumamoto, Japón
  • No inoxidable: lavar a mano y secar de inmediato