I-Peeler – pelador japonés de verduras
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Pelador fino en versión en forma de I de KAI Shun
Un pelador es una herramienta indispensable en la cocina, al menos lo será después de probar este modelo. KAI Shun es conocido principalmente por tus cuchillos de chef de altísima calidad, pero lo que muchos quizá no sepan es que KAI es un conglomerado más grande que también suministra instrumentos a la industria médica; fabrica, entre otros, algunos de los mejores bisturíes del mundo. Los peladores de KAI Shun se fabrican en el mismo lugar que los bisturíes, por lo que obtendrás un pelador con una hoja extremadamente afilada.
El pelador en forma de I es muy fácil de usar y tiene doble filo, lo que permite su uso tanto por zurdos como por diestros. La hoja está hecha de VG-10, una aleación de acero inoxidable que también se encuentra como acero base en la serie de cuchillos de alta gama de KAI Shun.
Además de este modelo, los peladores finos de KAI también están disponibles como peladores en T o peladores en T anchos.
No recomendamos lavar el pelador en el lavavajillas.
Los auténticos cuchillos de cocina japoneses están fabricados con diversos tipos de acero duro y de alta calidad, y representan lo mejor de la artesanía japonesa en la fabricación de cuchillos.
Para mantener el filo del cuchillo y garantizar una larga vida útil, es importante seguir las siguientes pautas:
- Nunca laves los cuchillos en el lavavajillas. En su lugar, límpialos a mano con agua tibia y sécalos completamente de inmediato; nunca los dejes secar al aire.
- Los cuchillos no deben utilizarse para cortar alimentos duros como alimentos congelados, huesos, cartílagos o quesos duros.
- Utilice los cuchillos únicamente sobre tablas de cortar de madera o plástico. Evite cortar sobre superficies de vidrio, piedra o metal.
- Guarda el cuchillo en una barra magnética o en una funda. Evite los cajones sueltos, ya que la hoja podría dañarse.
- Afila el cuchillo regularmente con una piedra de afilar húmeda o haz que lo afilen profesionalmente.
- Evite utilizar afiladores de cuchillos con ruedas de acero o cerámica, ya que pueden dañar el acero duro.
- Mantenga la hoja seca y limpia; para un almacenamiento más prolongado, una fina capa de aceite (por ejemplo, aceite de camelia) puede proteger el acero de la oxidación.
Los cuchillos japoneses están hechos de acero fino y duro , lo que les confiere un filo extremadamente afilado. Sin embargo, esta dureza los hace más propensos a sufrir mellas (pequeñas muescas en el filo) si se usan incorrectamente. Esto no es un defecto, sino una característica propia del material de alta calidad.
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Productos reales, fotos honestas
Para nosotros, la artesanía, los materiales y la estética son la base de todo lo que hacemos. Las imágenes de nuestros productos están diseñadas para ofrecerte una impresión honesta e inspiradora de lo que vas a recibir, sin artificios innecesarios.
La gran mayoría de las fotos de productos en nuestra tienda online son tomadas por nosotros, ya sea un molinillo, una barra magnética, una tabla de servir o uno de nuestros textiles. Las imágenes de nuestros productos de madera siempre muestran artículos auténticos, hechos a mano, que fotografiamos antes de empaquetarlos y enviarlos a sus nuevos dueños.
Para que te hagas una mejor idea de cómo lucirán los productos en diferentes hogares y cocinas, a veces insertamos estas fotos originales en ambientes o fondos generados por IA. Solo el fondo es artificial; el producto en sí nunca se altera ni se genera con IA. Cada veta, borde, color y detalle que ves pertenece al producto físico que creamos.
Ocasionalmente, también recibimos fotos de clientes satisfechos que nos autorizan a utilizarlas en la tienda online. Estas fotos ofrecen una visión honesta e inspiradora de cómo lucen nuestros productos en hogares y entornos reales.
Sin representaciones artificiales de productos. Sin retoques visuales engañosos. Simplemente artesanía auténtica, fotografiada con honestidad.
Imágenes orientativas al elegir una variante
Ampliamos constantemente nuestra galería de productos. Dado que muchos de nuestros productos vienen en diversos tamaños y variantes, aún no disponemos de imágenes de todos ellos. La imagen que se muestra al seleccionar un producto ilustra principalmente el tipo de madera elegido, no necesariamente el tamaño o la variante de diseño específicos.
Cada pieza de madera es única.
La madera es un material natural vivo, y nuestra pasión es crear productos únicos con carácter. Por lo tanto, las vetas y los colores variarán naturalmente de un producto a otro. Nuestras imágenes sirven como inspiración y como muestra de la calidad que ofrecemos.
Si tiene alguna pregunta, estaremos encantados de ayudarle.
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