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🎄 ¡Haz tu pedido con suficiente antelación para Navidad!

Todos nuestros productos de madera se elaboran a mano por encargo. Por eso, los plazos de entrega varían de un producto a otro. Puedes consultar el plazo de entrega actual en la página de cada producto. Si quieres recibir tu producto de madera antes de Navidad, te recomendamos hacer tu pedido con suficiente antelación. Un cordial saludo, Kari & Torben

Moritaka Aogami-Super – cuchillo sujihiki, 21 cm

Precio de oferta€341,95 EUR

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra


Cuchillo Sujihiki con hoja de 210 mm forjado en acero al carbono Aogami Super con revestimiento de hierro dulce.

El cuchillo es adecuado para cortar carne y pescado en rodajas finas y precisas y tiene un mango de madera tradicional japonés.

Especificaciones

  • Longitud de hoja: 21 cm
  • Tipo: sujihiki / cuchillo trinchador
  • Núcleo: acero al carbono Aogami Super (Blue Super)
  • Dureza: 64–65 HRC
  • Construcción: warikomi, tres capas con hierro dulce
  • Acabado: kurouchi (acabado de forja sin pulir)
  • Afilado: convexo 50/50
  • Mango: nogal, forma WA octogonal
  • Forjado en Yatsushiro, Kumamoto, Japón
  • No inoxidable: lavar a mano y secar de inmediato