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Coltello da cuoco Shun Classic da 200 mm. frammento d'aria

Prezzo di vendita€240,95 EUR

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Scegliere il coltello da cuoco giusto è fondamentale. Questo modello con frese ad aria riduce l'attrito tra il pezzo in lavorazione e la lama. Inoltre, l'arrotondamento del filo della lama è eccezionale per lo stile di taglio "rocking".

Stile: Coltello da cuoco 21 cm.

Tipo di acciaio: 65 strati, anima VG-10

Saya/fodero: Non incluso

Rettifica: Rettifica standard

Materiale del manico: noce americano

Punti di forza: 61

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Coltello da cuoco Shun Classic da 200 mm. frammento d'aria Prezzo di vendita€240,95 EUR