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MAC 270mm Kiritsuke Ginsan

Salgspris€614,95 EUR

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A faca Kiritsuke da MAC, com lâmina de 270 mm, é feita de aço Ginsan (Prata-3) resistente à ferrugem.

A faca combina as propriedades das facas gyuto e usuba, sendo adequada tanto para carnes e peixes quanto para vegetais. O aço Ginsan proporciona um fio afiado com boa durabilidade e manutenção mais fácil do que o aço carbono.