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Yanagiba

Uma faca tradicional japonesa projetada para uma tarefa específica: o corte preciso e elegante de peixe cru .

É particularmente utilizado no preparo de sashimi e sushi, onde o objetivo é criar fatias ultrafinas e limpas sem danificar a textura ou o sabor.

O comprimento e o fio da faca permitem cortar o peixe de uma só vez, sem desfiar ou danificar a carne.

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Carpintaria Rune-JakobsenMoinhos artesanais AlexanderVasos AgelliA cerâmica de LussanArtesanato do JapãoCristal KagamiKAI, MAC, Moritaka, NenoxTessitura Toscana TelerieLibescoBaile de galaMóveis Flat Cap
MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1
MAC
MAC Traditional – faca yanagiba, 27 cm Preço promocional€163,95 EUR
MAC, MAC 300 mm Yanagiba White - 2_1
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Branco-2 Preço promocional€293,95 EUR
MAC, MAC 270 mm Yanagiba White - 2_1
MAC
MAC White-2 – faca yanagiba, 27 cm mac-white-2-faca-yanagiba-27-cm Preço promocional€259,95 EUR
Fora de stockKAI, Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba_1
KAI
Shun Pro Sho 270mm Yanagiba Preço promocional€341,95 EUR
MAC, MAC 330 mm Yanagiba Ginsan_1
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Preço promocional€504,95 EUR
MAC, MAC 300 mm Yanagiba Ginsan_1
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan Preço promocional€477,95 EUR
Fora de stockKAI, Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba_1
KAI
Shun Pro Sho – faca yanagiba, 24 cm Preço promocional€327,95 EUR
MAC, MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba_1
MAC
MAC Traditional Venstre – faca yanagiba, 27 cm Preço promocional€177,95 EUR
MAC, MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba_1
MAC
MAC Traditional Venstre – faca yanagiba, 30 cm Preço promocional€204,95 EUR
MAC, MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba_1
MAC
MAC Traditional Canhota – faca yanagiba, 22,5 cm Preço promocional€136,95 EUR
KAI, Wasabi 240 mm Yanagiba_1
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba Preço promocional€57,95 EUR
MAC, MAC Traditional Sashimi 30cm_1
MAC
MAC Traditional Sashimi – faca yanagiba, 30 cm Preço promocional€245,95 EUR
MAC Tradicional 225mm Yanagiba
MAC
MAC Tradicional 225mm Yanagiba Preço promocional€122,95 EUR

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Todas as facas

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Todas as facas

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun

← Type →

Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Beliche

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / Faca de chef

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Faca Nakiri / faca para legumes

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / Fatiador

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Utilitário/versátil

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Faca para ervas / Pequena

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Faca de pão
Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Beliche

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / Faca de chef

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Faca Nakiri / faca para legumes

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / Fatiador

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Utilitário/versátil

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Faca para ervas / Pequena

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Faca de pão
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Trilhos estreitos para facas

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Trilhos largos para facas

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Suportes para facas em couro, linóleo ou cortiça.

Suportes para facas com ímãs extra fortes

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Blocos de facas

Har du spørgsmål til knivene?

Du er altid velkommen til at kontakte os på 

☎️ (+45) 4243 4393 

📧 info@rune-jakobsen.dk
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Trilhos para facas (todos)

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Blocos de facas

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

Tábuas de corte e de servir

Køb den originale Alexander 'Nordic Brass Mill' messing salt og peberkværne uden ciseleringer. 20 cm salt_1 hos os

Moinhos artesanais Alexander

Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

Têxteis para o lar

Les Céramiques De Lussan, Pintade_1

A cerâmica de Lussan

Kagami Crystal, Røget whiskyglas_1

Cristal Kagami

Håndværk fra Japan - Rune-Jakobsen Design

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Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

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Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Utensílios de cozinha Agnelli