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MAC Tradicional 270mm Yanagiba Esquerda

Salgspris€177,95 EUR

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MAC Tradicional Yanagiba Esquerda de 270 mm para sashimi perfeito

A faca Yanagiba MAC Traditional de 270 mm para canhotos é ideal para os amantes de sashimi que desejam cortar peixe com precisão e elegância. Esta faca afiada para canhotos foi projetada para proporcionar um corte suave e preciso, sendo perfeita tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária caseira. Fabricada em aço molibdênio, resistente à ferrugem, garante que a faca permanecerá afiada e durável por muitos anos. O cabo ergonômico em madeira pakka proporciona uma ótima pegada, permitindo o uso prolongado sem desconforto.

Características e benefícios
  • Estilo: Yanagiba/sashimi
  • Tipo de aço: Aço molibdênio (resistente à ferrugem)
  • Moagem: Moagem para canhotos para controle ideal.
  • Material do cabo: Madeira pakka ergonômica para maior conforto.
  • HRC: 60 para uma nitidez duradoura.
  • Ideal para cortes precisos de peixe.
Tipo Yanagiba
Forjamento e aço Aço molibdênio
Moagem moído para canhotos
Tipo de alça Árvore Pakka
Inoxidável Sim
Dureza 60
Comprimento 270 mm
Altura Informações ausentes
Peso Informações ausentes
Largura da alça Informações ausentes
Manutenção e utilização

Para garantir maior durabilidade e desempenho ideal, recomenda-se lavar a faca à mão e secá-la completamente após o uso. Evite o uso da máquina de lavar louça, pois isso pode danificar o fio e o acabamento da faca. Guarde a faca em uma bainha ou em um suporte magnético para facas para proteger a lâmina.

MAC, MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba_1
MAC Tradicional 270mm Yanagiba Esquerda Salgspris€177,95 EUR