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Faca de Chef Chinesa Michel Bras 200 mm nº 10

Salgspris€491,95 EUR

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Faca de chef chinesa Michel Bras de 200 mm da KAI

A faca de chef chinesa Michel Bras de 200 mm da KAI é uma faca excepcional para legumes que combina o artesanato tradicional com um design moderno. Esta faca não é apenas uma ferramenta, mas uma extensão da sua criatividade na cozinha. Com sua construção de 3 camadas e núcleo de aço VG-10 revestido com titânio, ela garante durabilidade e um fio excepcional. O cabo em formato de D, feito de madeira Pakka, proporciona uma pegada confortável que facilita o trabalho até mesmo com os ingredientes mais difíceis.

Cada faca da série Michel Bras é cuidadosamente balanceada para sua tarefa específica e vem em uma elegante bainha magnética numerada que corresponde ao número de série da faca. A faca possui afiação padrão e dureza de 60 HRC, sendo ideal para trabalhos de precisão na cozinha. Seja você um chef profissional ou um entusiasta da culinária, esta faca elevará suas habilidades culinárias a um novo patamar.

Características e benefícios
  • Construção de 3 camadas com núcleo VG-10 e revestimento de titânio
  • Cabo em madeira Pakka em formato de D para máximo conforto.
  • Base padrão para cortes precisos
  • Dureza de 60 HRC para uma lâmina de corte duradoura.
  • Inclui bainha magnética numerada com o mesmo número de série da faca.
  • Concebido em colaboração com o famoso chef Michel Bras.
Tipo faca chinesa para legumes
Forjamento e aço 3 camadas, núcleo VG-10, revestido com titânio
Moagem Lixado padrão
Tipo de alça em forma de D
Inoxidável Sim
Dureza 60 HRC
Material do cabo Madeira Pakka
Comprimento 200 mm
Altura Informações ausentes
Peso Informações ausentes
Largura da alça Informações ausentes
Manutenção e utilização

Para garantir maior durabilidade e desempenho ideal, recomenda-se lavar a faca à mão e secá-la completamente após o uso. Evite lava-louças e produtos de limpeza agressivos, pois podem danificar o acabamento e o fio da faca. Guarde a faca na bainha magnética inclusa para proteger a lâmina.

KAI, Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10_1
Faca de Chef Chinesa Michel Bras 200 mm nº 10 Salgspris€491,95 EUR