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Faca de pão Michel Bras 285 mm nº 9

Salgspris€402,95 EUR

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Faca de pão Michel Bras 285 mm nº 9 da KAI

A faca de pão Michel Bras de 285 mm nº 9 da KAI é uma faca excepcional que combina o artesanato tradicional com a tecnologia moderna. Esta faca de pão foi projetada para cortar até os tipos de pão mais resistentes com facilidade, graças à sua lâmina de 28,5 cm de comprimento, feita de aço de 3 camadas com núcleo VG-10 e revestimento de titânio. A faca não é apenas funcional, mas também um deleite para os olhos, com seu elegante cabo em madeira Pakka em formato de D que garante uma pegada firme. Cada faca vem com uma bainha magnética numerada que corresponde ao número de série da faca, bem como um guia de afiação para mantê-la em perfeitas condições. A série Michel Bras é reconhecida pelos melhores chefs do país, tornando esta faca indispensável para qualquer entusiasta da gastronomia.

Características e benefícios
  • Lâmina de faca de pão com 28,5 cm de comprimento
  • Aço de 3 camadas com núcleo VG-10 e revestimento de titânio
  • Inclui bainha/saya magnética numerada
  • Cabo em madeira Pakka em formato de D para máximo conforto.
  • Base padrão para cortes precisos
  • Dureza de 60 HRC para uma lâmina de corte duradoura.
Tipo Faca de pão
Forjamento e aço Aço de 3 camadas, núcleo VG-10, revestido com titânio
Moagem Lixado padrão
Tipo de alça em forma de D
Inoxidável Sim
Dureza 60 HRC
Material do cabo Madeira Pakka
Comprimento 28,5 cm
Altura Informações ausentes
Peso Informações ausentes
Largura da alça Informações ausentes
Manutenção e utilização

Para garantir longa vida útil e desempenho ideal, recomenda-se lavar a faca à mão e secá-la completamente após o uso. Evite a máquina de lavar louça, pois ela pode danificar tanto a lâmina quanto o cabo. Utilize o guia de afiação para manter a faca sempre afiada.

KAI, Michel Bras 285 mm Brødkniv 9_1
Faca de pão Michel Bras 285 mm nº 9 Salgspris€402,95 EUR