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Faca Shun Premier Touring de 50 mm

Salgspris€163,95 EUR

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As facas Shun Premier Tim Mälzer da KAI são uma série premium, ideal tanto para entusiastas quanto para profissionais. Seus principais diferenciais são a alta qualidade e o acabamento impecável, o excelente poder de corte e o cabo extremamente confortável.

A faca em questão é uma faca de tornear de 5 cm, também conhecida como "bico de pássaro" . O nome "bico de pássaro" vem do formato curvo da lâmina, que lembra o bico de uma ave. Ela é adequada para tarefas como limpar cogumelos, onde a técnica é um pouco diferente da utilizada com outras facas, por exemplo, pressionando o talo do cogumelo contra a lâmina com o polegar.

Premier é uma série de facas com lâmina relativamente fina, que possui boas propriedades de corte e é relativamente leve.

  • KAI (Seki, Japão)
  • faca torneadora de 5 cm
  • Inoxidável
  • VG-MAX
  • 61 HRC

A faca nunca deve ser lavada na máquina de lavar louça e não deve ser usada para cortar objetos duros como ossos, cartilagens, objetos congelados ou queijos duros. Lembre-se de que é uma característica do metal fino e duro que ela possa quebrar.

KAI, Shun Premier 50 mm Tournerkniv_1
Faca Shun Premier Touring de 50 mm Salgspris€163,95 EUR