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🎄 ¡Haz tu pedido con suficiente antelación para Navidad!

Todos los productos de Rune-Jakobsen Woodworks se elaboran artesanalmente bajo pedido. Por ello, los plazos de entrega varían según el producto. Si deseas recibir tus productos de madera antes de Navidad, te recomendamos que hagas tu pedido con suficiente antelación. El plazo de entrega actual se indica en la página de cada producto. Un cordial saludo, Kari y Torben.

MAC 300 mm Yanagiba Blanco-2

Precio de oferta$341.00 USD

IVA excluido. la entrega se mostrarán al finalizar la compra


Cuchillo MAC Yanagiba White-2 de 300 mm para sashimi

El MAC Yanagiba White-2 de 300 mm es un cuchillo excepcional diseñado para cortes precisos de pescado para sashimi y sushi. Este modelo clásico está fabricado con dos capas de acero, donde el núcleo resistente de acero shirogami-2 (blanco-2) garantiza un filo y una durabilidad inigualables. El Shirogami-2 es conocido por su capacidad para lograr un filo extremadamente afilado, lo que lo hace ideal para profesionales y aficionados que buscan lo mejor en su cocina.

Diseñado para diestros, este cuchillo cuenta con un elegante mango de madera de magnolia y cuerno de búfalo, que ofrece comodidad y un aspecto elegante. Tanto si es un chef profesional como si lo disfruta en casa, este cuchillo mejorará su experiencia culinaria y le garantizará cortes perfectos en todo momento.

Características y beneficios
  • Fabricado artesanalmente con dos capas de acero para un afilado óptimo.
  • Núcleo de acero Shirogami-2 para una gran nitidez y durabilidad.
  • Diseñado para cortes precisos de pescado para sashimi y sushi.
  • Mango de madera de magnolia y cuerno de búfalo para mayor comodidad y estilo.
  • Sólo para usuarios diestros
Tipo Yanagiba
Forja y acero Shirogami-2 (blanco-2)
Molienda Lijado a mano
Tipo de mango Diestro
Inoxidable No
Dureza Medido en HRC: 61
Material del mango Árbol de magnolia y cuerno de búfalo
Longitud 300 mm
Altura 45 mm
Peso 200 gramos
Ancho fuera del mango 25 mm
Mantenimiento y uso
Para garantizar una larga vida útil y un rendimiento óptimo, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien después de usarlo. Evite el lavavajillas y los productos de limpieza agresivos.