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MAC Teflon – couteau utilitaire, 12,5 cm

Prix de vente$99.00 CAD

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Couteau utilitaire MAC Teflon, 12,5 cm – précision en format moyen

La série MAC Teflon associe la finesse et la résistance à la rouille de la lame MAC à un revêtement antiadhésif réduisant la friction. Foodgear indique une dureté d'environ 59 HRC pour cette série, et le manche est en bois de bouleau pakka. Ce revêtement est particulièrement utile pour les ingrédients humides et collants, car les tranches se détachent plus facilement de la lame.

En utilisation

Le couteau utilitaire se situe entre le couteau à herbes et le couteau de chef. Sa lame de 12,5 cm est idéale pour les tomates, les fruits, les oignons, les petits morceaux de viande et autres aliments pour lesquels un grand couteau de chef serait inutilement lourd.

Spécifications

  • Longueur de la lame : 12,5 cm
  • Surface : revêtement antiadhésif réduisant la friction
  • Acier : acier MAC résistant à la rouille, environ 59 HRC
  • Manche : bois de bouleau pakka
  • Série : MAC Teflon

Entretien

Lavez le couteau à la main et séchez-le après utilisation. Évitez le lave-vaisselle, les os, les produits congelés et autres objets durs, sauf si le type de couteau est spécifiquement conçu à cet effet. Rangez la lame de manière à ce que le tranchant ne repose pas contre d’autres objets métalliques.

MAC Teflon – couteau universel, 12,5 cm
MAC Teflon – couteau utilitaire, 12,5 cm Prix de vente$99.00 CAD