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Coltello da pane

Il coltello da pane giapponese si distingue dalla sua controparte occidentale per la precisione superiore, la qualità dei materiali e l'estetica del design.

Mentre molti coltelli da pane si limitano a tagliare la crosta, la versione giapponese scivola con eleganza e facilità, senza schiacciare o sbriciolare il pane.

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MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1
MAC
MAC Superior – coltello da pane, 27,5 cm Prezzo scontatoCHF 93.00
KAI, Wasabi Black 230 mm Brødkniv_1
KAI
Wasabi Black – coltello da pane, 23 cm Prezzo scontatoCHF 68.00
Shun Classic – coltello da pane, 23 cm
KAI
Shun Classic – coltello da pane, 23 cm Prezzo scontatoCHF 243.00
KAI, Michel Bras 285 mm Brødkniv 9_1
KAI
Michel Bras #9 – coltello da pane, 28,5 cm Prezzo scontatoCHF 376.00
Shoso – coltello da pane, 23 cm
KAI
Shoso – coltello da pane, 23 cm Prezzo scontatoCHF 77.00
KAI, Shun Classic 230 mm Brødkniv white_1
KAI
Shun Classic white – coltello da pane, 23 cm Prezzo scontatoCHF 243.00
MAC, MAC Chef 240 mm Brødkniv_1
MAC
MAC Chef – coltello da pane, 24 cm Prezzo scontatoCHF 74.00
MAC, MAC Pro 265 mm Brødkniv_1
MAC
MAC Pro – coltello da pane, 26,5 cm Prezzo scontatoCHF 153.00
EsauritoKAI, KAI Shun Nagare 23cm Brødkniv_1
KAI
Shun Nagare – coltello da pane, 23 cm Prezzo scontatoCHF 395.00
KAI, Shun Premier 230 mm Brødkniv_1
KAI
Shun Premier – coltello da pane, 23 cm Prezzo scontatoCHF 255.00

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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tutti i coltelli

MAC, MAC Chef BK 310 mm kokkekniv_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tutti i coltelli

MAC, MAC Chef BK 310 mm kokkekniv_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun

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Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Bunka

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / coltelli da chef

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Nakiri / coltello per verdure

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / affettatori

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Utility / tuttofare

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Petty / spelucchini

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Coltello da pane
Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Bunka

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / coltelli da chef

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Nakiri / coltello per verdure

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

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Honesuki

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Petty / spelucchini

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Coltello da pane
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Barre portacoltelli strette

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Barre portacoltelli larghe

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Portacoltelli in pelle, linoleum o sughero

Portacoltelli con magneti extra potenti

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Ceppi portacoltelli

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Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Barre magnetiche per coltelli

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Ceppi portacoltelli

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

Taglieri da cucina e da portata

Køb den originale Alexander 'Nordic Brass Mill' messing salt og peberkværne uden ciseleringer. 20 cm salt_1 hos os

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Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

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Kagami Crystal, Røget whiskyglas_1

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