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Massaggio Koishi 180 Gyuto - Blu Super

Prezzo di venditakr 2.299,00 DKK

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La serie Masakage nasce dalla collaborazione tra i fabbri del Takefu Knife Village di Echizen e l'affilatore Takayuki Shibata di Hiroshima.

La serie è forgiata da Yoshimi Kato ed è stata chiamata Koishi (ciottolo) perché la finitura tsuchime (i segni del martello) dà l'impressione della pietra di fiume e, insieme all'impugnatura in ciliegio americano, il coltello ha un peso e un equilibrio davvero buoni.

Tipo Gyuto - Coltello da chef
Lunghezza 180 millimetri
Forgiatura e acciaio 3 strati - rivestimento blu super/inossidabile
macinazione Doppio taglio/standard
Tipo di maniglia Ottagonale - Ciliegio americano
Inossidabile

NO!

Durezza 64-65 HRC

Specifiche

(Può variare a causa della lavorazione artigianale)

Lunghezza: 180 mm.

Altezza: 47 mm.

Peso: 125 g.

Larghezza fuori dall'impugnatura: 3,5 mm.

Masakage Koishi 180 Gyuto - Blue Super_ _ _ _MAS - KOI - GT1801. Kokkekniv by Masakage
Massaggio Koishi 180 Gyuto - Blu Super Prezzo di venditakr 2.299,00 DKK