Kökslinje – Banbrytande
Bladmaterial: Damasteel® RWL34™ pulverstål
• Mönster: Blankt
• Värmebehandling: Vakuum
• Hårdhet: 61 Hrc
• Slipvinkel: 15º
• Butiksmaterial: Ebenholts och mammutelfenben
• Innerfoder: Brons
Praktisk kökskniv i klassisk stil
- Totallängd: 396 mm
- Kniv: 170 mm
- Max bladhöjd: 34 mm
- Max bladtjocklek: 2 mm
- Handtagstjocklek max: 21 mm