Logga in

Land

Språk

Varukorg

Din varukorg är tom

🎄 Beställ i god tid före jul.

Alla Rune-Jakobsen Woodworks produkter är handgjorda på beställning. Det innebär att leveranstiderna varierar från produkt till produkt. Om du vill att dina träprodukter ska komma fram före jul rekommenderar vi att du beställer i god tid. Aktuell leveranstid anges på de enskilda produktsidorna. Med vänliga hälsningar Kari & Torben

Yanagiba

En traditionel japansk kniv designet til én specifik opgave: Præcis og elegant udskæring af rå fisk.

Den bruges især til tilberedning af sashimi og sushi, hvor det handler om at skabe ultratynde, rene skiver uden at beskadige tekstur eller smag.

Knivens længde og skarphed gør det muligt at skære igennem fisk i ét enkelt træk, uden at de flosser eller bliver ødelagt.

Sortera efter

13 produkter

Filtrera

Samlingar
Rune-Jakobsen WoodworksKryddkvarnHemtextilierJapanske køkkenkniveHantverk från JapanKeramisk
Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 270 mm Yanagiba Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 270 mm Yanagiba Yanagiba_2
MAC
MAC Traditional 270mm Yanagiba REA-pris1 801 SEK
UtsåldRune - Jakobsen Design MAC 300 mm Yanagiba White - 2 Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC 300 mm Yanagiba White - 2 Yanagiba_2
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Vit-2 REA-pris3 228 SEK
UtsåldRune - Jakobsen Design MAC 270 mm Yanagiba White - 2 Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC 270 mm Yanagiba White - 2 Yanagiba_2
MAC
MAC 270 mm Yanagiba Vit-2 REA-pris3 784 SEK
UtsåldRune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba Yanagiba_2
KAI
Shun Pro Sho 270mm Yanagiba REA-pris3 754 SEK
Rune - Jakobsen Design MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Yanagiba_2
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan REA-pris5 556 SEK
Rune - Jakobsen Design MAC 300 mm Yanagiba Ginsan Yanagiba_1MAC 300 mm Yanagiba Ginsan
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan REA-pris5 256 SEK
UtsåldRune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba Yanagiba_2
KAI
Shun Pro Sho 240mm Yanagiba REA-pris3 604 SEK
Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba Yanagiba_2
MAC
MAC Traditionell 270 mm Vänster Yanagiba REA-pris1 952 SEK
Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba Yanagiba_2
MAC
MAC Traditionell 300 mm vänster - Yanagiba REA-pris2 252 SEK
Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba Yanagiba_2
MAC
MAC Traditionell 225 mm Vänster Yanagiba REA-pris1 501 SEK
UtsåldRune - Jakobsen Design Wasabi 240 mm Yanagiba Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design Wasabi 240 mm Yanagiba Yanagiba_2
KAI
Wasabi 240 mm Yanagiba REA-pris660 SEK
Rune - Jakobsen Design MAC Traditional Sashimi 30cm Yanagiba_1Rune - Jakobsen Design MAC Traditional Sashimi 30cm Yanagiba_2
MAC
MAC Traditionell Sashimi 30 cm REA-pris2 703 SEK
MAC Traditional 225mm YanagibaRune - Jakobsen Design MAC Traditional 225 mm Yanagiba Yanagiba_2
MAC
MAC Traditional 225mm Yanagiba REA-pris1 351 SEK

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alla knivar

Rune - Jakobsen Design MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan Kiritsuke_1

MAC

Rune - Jakobsen Design Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super Kokkekniv_1

Moritaka

Rune - Jakobsen Design Nenox 240 mm Kokkekniv LB Kokkekniv_1

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alla knivar

Rune - Jakobsen Design MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan Kiritsuke_1

MAC

Rune - Jakobsen Design Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super Kokkekniv_1

Moritaka

Rune - Jakobsen Design Nenox 240 mm Kokkekniv LB Kokkekniv_1

Nenox

KAI Shun

← Type →

Rune - Jakobsen Design Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super Bunka_1

Bunka

Rune - Jakobsen Design Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super Deba_1

Deba

Rune - Jakobsen Design Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super Kokkekniv_1

Gyuto / Kockkniv

Rune - Jakobsen Design Shun Premier 140 mm Nakiri Nakiri_1

Nakiri / grönsakskniv

Rune - Jakobsen Design MAC Superior 165 mm Santoku Santoku_1

Santoku

Rune - Jakobsen Design Shun Classic 200 mm Slicer Slicer_1

Sujihiki / Slicer

Rune - Jakobsen Design Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener Udbener_1

Honesuki

Rune - Jakobsen Design Shun Premier 150 mm Utility Utility_1

Utility / allround

Rune - Jakobsen Design Wasabi Black 100 mm Urtekniv Urtekniv_1

Örtkniv

Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 270 mm Yanagiba Yanagiba_1

Yanagiba

Rune - Jakobsen Design MAC Superior 275 mm Brødkniv Brødkniv_1

Brödkniv
Rune - Jakobsen Design Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super Bunka_1

Bunka

Rune - Jakobsen Design Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super Deba_1

Deba

Rune - Jakobsen Design Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super Kokkekniv_1

Gyuto / Kockkniv

Rune - Jakobsen Design Shun Premier 140 mm Nakiri Nakiri_1

Nakiri / grönsakskniv

Rune - Jakobsen Design MAC Superior 165 mm Santoku Santoku_1

Santoku

Rune - Jakobsen Design Shun Classic 200 mm Slicer Slicer_1

Sujihiki / Slicer

Rune - Jakobsen Design Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener Udbener_1

Honesuki

Rune - Jakobsen Design Shun Premier 150 mm Utility Utility_1

Utility / allround

Rune - Jakobsen Design Wasabi Black 100 mm Urtekniv Urtekniv_1

Örtkniv

Rune - Jakobsen Design MAC Traditional 270 mm Yanagiba Yanagiba_1

Yanagiba

Rune - Jakobsen Design MAC Superior 275 mm Brødkniv Brødkniv_1

Brödkniv
Rune - Jakobsen Design Split - smal knivskinne med eksklusiv metaldetalje i længder fra 30 - 80 cm Røget egetræ Knivskinner_1

Smala knivskenor

Rune - Jakobsen Design Wideboard - bred knivskinne i 10, 15 eller 20 cm bredde og længder mellem 30 - 100 cm 30 cm Knivskinner_1

Breda knivskenor

Rune - Jakobsen Design Leather protected - smal knivmagnet i længder fra 20 - 80 cm med italiensk læderfront. 20 cm Knivskinner_1

Knivskenor & knivblock med läder, linoleum eller kork

Køb 'Mega - 45' x - tra kraftig knivmagnet 40x6x4.5 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Extra starka knivmagneter

Køb 'Windswept exclusive' vinklet knivblok med messingdetaljer _3 fra Rune-Jakobsen Woodworks hos os

Knivblock
Rune - Jakobsen Design Chefs Board. 5 cm tykt skærebræt med kerne i endetræ og retvendt håndgreb med messingdetaljer. Størrelser fra 40x30 cm - 60x40 cm 40x30x5 cm Skærebrætter_1

Skärbrädor

Rune - Jakobsen Design Alexander 'Chefs Mate' peberkværn 13,5 cm i massiv messing Salt - og Peberkværne_1

Alexander handgjorda kryddkvarnar

Rune - Jakobsen Design ‘Hime’ små japanske gafler i messing (5 styk) Gafler_1

The Essence of Japan

Rune - Jakobsen Design Limoncello - hørdug 160x230 Duge_1

Hemtextilier

Har du frågor om knivarna?

Du är alltid välkommen att kontakta oss på

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk