Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

MAC 300 mm Yanagiba Vit-2

Försäljningspris3 269 SEK

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


MAC 300 mm Yanagiba White-2 kniv för sashimi

MAC 300 mm Yanagiba White-2 är en exceptionell kniv designad för precisa snitt av fisk till sashimi och sushi. Denna klassiska modell är tillverkad med två lager stål, där den hårda kärnan av shirogami-2 (white-2) stål säkerställer oöverträffad skärpa och hållbarhet. Shirogami-2 är känd för sin förmåga att uppnå en extremt vass egg, vilket gör den idealisk för proffs och entusiaster som vill ha det bästa i sitt kök.

Kniven är designad för högerhänta användare och har ett elegant handtag tillverkat av magnoliaträ och buffelhorn, vilket ger både komfort och ett snyggt utseende. Oavsett om du är en professionell kock eller en hemmaentusiast, kommer denna kniv att förbättra din matlagningsupplevelse och garantera perfekta skivor varje gång.

Funktioner och fördelar
  • Handgjord med två lager stål för optimal skärpa
  • Shirogami-2 stålkärna för hög skärpa och hållbarhet
  • Utformad för exakta snitt av fisk för sashimi och sushi
  • Skaft i magnoliaträ och buffelhorn för komfort och stil
  • Endast för högerhänta användare
Typ Yanagiba
Smide och stål Shirogami-2 (vit-2)
Slipning Handslipad
Handtagstyp Högerhänt
Rostfri Inga
Hårdhet Mätt i HRC: 61
Handtagsmaterial Magnoliaträd och buffelhorn
Längd 300 mm
Höjd 45mm
Vikt 200 g
Bredd ut ur handtaget 25mm
Underhåll och användning
För att säkerställa lång livslängd och optimal prestanda rekommenderas att diska kniven för hand och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskiner och starka rengöringsmedel.