





Shoso 210 mm kockkniv
Inkl. moms. Frakt beräknas i kassan
Kockkniven Shoso 210 mm från KAI är en del av den exklusiva Magoroku Shoso-serien, som kombinerar elegans med funktionalitet. Kniven är tillverkad av 5CR15MoV-stål, vilket garanterar skärpa och robusthet, vilket gör den idealisk för både professionella kockar och hemmaentusiaster. Det ergonomiska handtaget med diamantmönster ger ett säkert grepp och en vacker övergång till det polerade bladet, vilket gör matlagningen till ett nöje.
Med sitt 21 cm långa blad är denna gyutokniv perfekt för en mängd olika köksuppgifter, från att skiva kött till att hacka grönsaker. Kniven är tillverkad av 100 % rostfritt stål, vilket gör den enkel att underhålla och säkerställer hög hygien.
- Tillverkad av 5CR15MoV-stål för optimal skärpa och hållbarhet
- Ergonomiskt handtag med diamantmönster för bättre grepp
- 100 % rostfritt stål för enkelt underhåll och hög hygien
- Perfekt för att skiva och hacka både kött och grönsaker
- Elegant design som passar in i alla kök
| Märke/serie | Kai Magoroku Shoso |
| Typ | Gyuto |
| Smide och stål | 1 lager 5Cr15MoV |
| Slipning | 50/50 |
| Handtagstyp | Rostfritt stål med diamantmönster |
| Rostfri | JA |
| Hårdhet | 56-57 HRC |
| Längd | 210 mm |
| Höjd | Information saknas |
| Vikt | Information saknas |
| Bredd ut ur handtaget | Information saknas |
För att säkerställa knivens långvariga skärpa och kvalitet rekommenderas det inte att diska den i diskmaskin. Undvik att skära i hårda föremål som ben, brosk, slem, frysta livsmedel och hårda ostar. Var medveten om att tunn, hård metall kan vara ömtålig, så hantera kniven försiktigt.
Välj alternativ
















