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Nakiri / couteau à légumes

Le nakiri est le couteau à légumes traditionnel japonais, facilement reconnaissable à sa forme rectangulaire. S'il n'est aiguisé que d'un seul côté, on l'appelle usuba.

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Shun Premier couteau nakiri, 140 mm de KAI
KAI
Shun Premier – couteau nakiri, 14 cm Prix de venteCHF 269.00
MAC Pro couteau nakiri, 16,5 cm
MAC
MAC Pro – couteau Nakiri, 16,5 cm Prix de venteCHF 176.00
Shoso couteau nakiri, 16,5 cm de KAI
KAI
Shoso – couteau nakiri, 16,5 cm Prix de venteCHF 71.00
Composite couteau nakiri, 16,5 cm de KAI
KAI
Composite – couteau nakiri, 16,5 cm Prix de venteCHF 256.00
Moritaka Aogami-Super couteau nakiri, 180 mm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – couteau nakiri, 18 cm Prix de venteCHF 307.00
Moritaka Aogami-Super couteau nakiri, 150 mm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – couteau nakiri, 15 cm Prix de venteCHF 282.00
En ruptureMoritaka Aogami-Super couteau nakiri, 165 mm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – couteau nakiri, 16,5 cm Prix de venteCHF 307.00
Wasabi couteau nakiri, 160 mm de KAI
KAI
Wasabi – couteau nakiri, 16 cm Prix de venteCHF 57.00
Shun Classic couteau nakiri, 16,5 cm de KAI
KAI
Shun Classic – couteau nakiri, 16,5 cm Prix de venteCHF 243.00
MAC Chef couteau nakiri
MAC
MAC Chef – couteau nakiri Prix de venteCHF 103.00

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Tous les couteaux - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

MAC Chef BK couteau de chef, 31 cm

MAC – couteaux de cuisine japonais

Moritaka Aogami-Super couteau de chef, 27 cm

Moritaka – couteaux forgés à la main

Nenox LB couteau de chef, 24 cm

Nenox – couteaux japonais

Shun Classic couteau de chef, 15 cm de KAI

KAI Shun
Tous les couteaux - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

MAC Chef BK couteau de chef, 31 cm

MAC – couteaux de cuisine japonais

Moritaka Aogami-Super couteau de chef, 27 cm

Moritaka – couteaux forgés à la main

Nenox LB couteau de chef, 24 cm

Nenox – couteaux japonais

Shun Classic couteau de chef, 15 cm de KAI

KAI Shun

← Typ →

Moritaka Aogami-Super couteau kiritsuke, 11 cm

Bunka

Moritaka Aogami-Super couteau deba, 165 mm

Couteaux deba

Moritaka Aogami-Super couteau gyuto, 21 cm

Gyuto / couteau de chef

Shun Premier couteau nakiri, 140 mm de KAI

Nakiri / couteau à légumes

MAC Superior couteau santoku, 16,5 cm

Couteaux santoku

Shun Classic couteau à découper, 20 cm de KAI

Sujihiki / trancheur

Shun Classic Gokujo couteau à désosser, 16,5 cm de KAI

Couteaux honesuki

Shun Premier couteau utilitaire, 15 cm de KAI

Utility / couteau polyvalent

Wasabi Black couteau doffice, 10 cm de KAI

Petty / couteau d’office

MAC Traditional couteau yanagiba, 27 cm

Couteaux yanagiba

MAC Superior couteau à pain, 275 mm

Couteaux à pain
Moritaka Aogami-Super couteau kiritsuke, 11 cm

Bunka

Moritaka Aogami-Super couteau deba, 165 mm

Couteaux deba

Moritaka Aogami-Super couteau gyuto, 21 cm

Gyuto / couteau de chef

Shun Premier couteau nakiri, 140 mm de KAI

Nakiri / couteau à légumes

MAC Superior couteau santoku, 16,5 cm

Couteaux santoku

Shun Classic couteau à découper, 20 cm de KAI

Sujihiki / trancheur

Shun Classic Gokujo couteau à désosser, 16,5 cm de KAI

Couteaux honesuki

Shun Premier couteau utilitaire, 15 cm de KAI

Utility / couteau polyvalent

Wasabi Black couteau doffice, 10 cm de KAI

Petty / couteau d’office

MAC Traditional couteau yanagiba, 27 cm

Couteaux yanagiba

MAC Superior couteau à pain, 275 mm

Couteaux à pain
Knifeboard Standard barre magnétique pour couteaux, 4.5 cm, Chêne de Rune-Jakobsen Woodworks

Barres magnétiques étroites pour couteaux

Wideboard barre magnétique pour couteaux, 10 cm, Chêne de Rune-Jakobsen Woodworks

Barres magnétiques larges pour couteaux

Leather protected Original barre magnétique, Noir de Rune-Jakobsen Woodworks

Porte-couteaux en cuir, linoléum ou liège

Knifeboard Ekstra barre magnétique extra-puissante, 4.5 cm, Chêne de Rune-Jakobsen Woodworks

Porte-couteaux à aimants renforcés

The Beast bloc magnétique avec détails en laiton, 50 × 30 × 4 cm, Chêne fumé de Rune-Jakobsen Woodworks

Blocs à couteaux

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Vous êtes toujours invités à nous contacter à

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Knifeboard Standard barre magnétique pour couteaux, 4.5 cm, Chêne de Rune-Jakobsen Woodworks

Barres magnétiques pour couteaux

The Beast bloc magnétique avec détails en laiton, 50 × 30 × 4 cm, Chêne fumé de Rune-Jakobsen Woodworks

Blocs à couteaux

Forefront planche à découper avec rebord avant de Rune-Jakobsen Woodworks

Planches à découper et de service

Nordic Brass Mill moulin lisse en laiton, sel ou poivre de Alexander Handcrafted Mills

Alexander Handcrafted Mills

Ibisco nappe en lin de Tessitura Toscana Telerie

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Pintade faite à la main de Les Céramiques De Lussan

Les Céramiques de Lussan

Kagami - Ancient Parallel Cross – Edo Kiriko

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