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Shun Classic 150 mm Bunka

Prezzo scontatoCHF 164.00

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Shun Classic 150mm Bunka di KAI

Il coltello Shun Classic Bunka da 150 mm di KAI è un'eccellente combinazione di forgiatura tradizionale giapponese e tecnologia moderna. Questo coltello è progettato per offrire precisione e affilatura eccezionali, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina. Grazie alla sua struttura leggera e alla lama sottile, taglia gli ingredienti con facilità, rendendo la cucina un piacere.

Il coltello è realizzato con 65 strati di acciaio che racchiudono un nucleo in VG-MAX, garantendo affilatura e resistenza a lungo termine. L'impugnatura asimmetrica a forma di D è progettata per i destrorsi e offre una presa comoda e sicura, facilitando l'uso prolungato del coltello.

Caratteristiche e vantaggi
  • Coltello Bunka da 15 cm
  • Forgiato da 65 strati di acciaio
  • Nucleo VG-MAX per una nitidezza ottimale
  • Durezza 61 HRC per un'affilatura duratura
  • Impugnatura asimmetrica a forma di D per utenti destrorsi
  • Lama leggera e sottile per tagli precisi
Tipo Cuccetta
Forgiatura e acciaio 65 strati di acciaio con anima VG-MAX
macinazione Macinazione tradizionale giapponese
Tipo di maniglia Impugnatura a D per utenti destrorsi
Inossidabile
Durezza 61
Materiale della maniglia Imballare la legna
Lunghezza 150 millimetri
Altezza 45 millimetri
Peso 150 g
Larghezza fuori dalla maniglia 20 millimetri
Manutenzione e utilizzo

Per garantire l'affilatura e la durata del coltello nel tempo, si consiglia di lavarlo a mano con acqua tiepida e sapone e di asciugarlo subito dopo l'uso. Evitare lavastoviglie, oggetti duri come ossa e cibi surgelati, nonché formaggi a pasta dura, poiché possono danneggiare la lama. Si prega di notare che la lama sottile e dura richiede cura per evitare rotture.

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Shun Classic 150 mm Bunka Prezzo scontatoCHF 164.00