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Petty / spelucchini

Il coltello per erbe aromatiche è ideale per piccoli lavori in cucina, come ad esempio sistemare le verdure.

Il coltello da erbe aromatiche può essere utilizzato "in aria", ad esempio per piccoli lavori di pelatura, oppure può essere utilizzato su un tagliere. Il coltello Tourner, invece, si usa esclusivamente "in aria".

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Wasabi Black – spelucchino, 10 cm, di KAI
KAI
Wasabi Black – spelucchino, 10 cm Prezzo scontatoCHF 49.00
Shun Classic – spelucchino, 10 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – spelucchino, 10 cm Prezzo scontatoCHF 136.00
Shun Premier – spelucchino, 9 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – spelucchino, 9 cm Prezzo scontatoCHF 181.00
Shun Classic – spelucchino, 9 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – spelucchino, 9 cm Prezzo scontatoCHF 124.00
MAC Chef – coltello da tornire, 6,5 cm
MAC
MAC Chef – coltello tourner, 6,5 cm Prezzo scontatoCHF 42.00
MAC Pro – spelucchino, 8 cm
MAC
MAC Pro – spelucchino, 8 cm Prezzo scontatoCHF 75.00
Shun Classic – coltello da tornire, 6 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – coltello tourner, 6 cm Prezzo scontatoCHF 120.00
MAC Chef – spelucchino, 9 cm
MAC
MAC Chef – spelucchino, 9 cm Prezzo scontatoCHF 47.00
EsauritoShun Nagare – spelucchino, 9 cm, di KAI
KAI
Shun Nagare – spelucchino, 9 cm Prezzo scontatoCHF 310.00
Michel Bras #1 – spelucchino, 8 cm, di KAI
KAI
Michel Bras #1 – spelucchino, 8 cm Prezzo scontatoCHF 259.00
Composite – spelucchino, 9 cm, di KAI
KAI
Composite – spelucchino, 9 cm Prezzo scontatoCHF 194.00
Shun Classic White – spelucchino, 9 cm, di KAI
KAI
Shun Classic White – spelucchino, 9 cm Prezzo scontatoCHF 124.00
Shun Classic – spelucchino, 9,5 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – spelucchino, 9,5 cm Prezzo scontatoCHF 124.00
Moritaka Aogami-Super – coltello multiuso, 9 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello utility, 9 cm Prezzo scontatoCHF 194.00
MAC Tsuchime – coltello petty, 12 cm
MAC
MAC Tsuchime – coltello petty, 12 cm Prezzo scontatoCHF 104.00
MAC Teflon – spelucchino, 10 cm
MAC
MAC Teflon – spelucchino, 10 cm Prezzo scontatoCHF 52.00
Shun Classic K-Tip – coltello petty, 9 cm, di KAI
KAI
Shun Classic K-Tip – coltello petty, 9 cm Prezzo scontatoCHF 129.00
Shoso – coltello multiuso, 15 cm, di KAI
KAI
Shoso – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 58.00

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Tutti i coltelli - Rune-Jakobsen Design

Tutti i coltelli

MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm

MAC – coltelli da cucina giapponesi

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 27 cm

Moritaka – coltelli forgiati a mano

Nenox LB – coltello da chef, 24 cm

Nenox – coltelli giapponesi

Shun Classic – coltello da chef, 15 cm, di KAI

KAI Shun
Tutti i coltelli - Rune-Jakobsen Design

Tutti i coltelli

MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm

MAC – coltelli da cucina giapponesi

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 27 cm

Moritaka – coltelli forgiati a mano

Nenox LB – coltello da chef, 24 cm

Nenox – coltelli giapponesi

Shun Classic – coltello da chef, 15 cm, di KAI

KAI Shun

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Moritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 11 cm, di Rune-Jakobsen Design

Bunka

Moritaka Aogami-Super – coltello deba, 16,5 cm, di Rune-Jakobsen Design

Coltelli deba

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 21 cm

Gyuto / coltelli da chef

Shun Premier – coltello nakiri, 14 cm, di KAI

Nakiri / coltello per verdure

MAC Superior – coltello santoku, 16,5 cm

Coltelli santoku

Shun Classic – coltello trinciante, 20 cm, di KAI

Sujihiki / affettatori

Shun Classic Gokujo – coltello disossatore, 16,5 cm, di KAI

Coltelli honesuki

Shun Premier – coltello multiuso, 15 cm, di KAI

Utility / tuttofare

Wasabi Black – spelucchino, 10 cm, di KAI

Petty / spelucchini

MAC Traditional – coltello yanagiba, 27 cm

Coltelli yanagiba

MAC Superior – coltello da pane, 27,5 cm

Coltello da pane
Moritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 11 cm, di Rune-Jakobsen Design

Bunka

Moritaka Aogami-Super – coltello deba, 16,5 cm, di Rune-Jakobsen Design

Coltelli deba

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 21 cm

Gyuto / coltelli da chef

Shun Premier – coltello nakiri, 14 cm, di KAI

Nakiri / coltello per verdure

MAC Superior – coltello santoku, 16,5 cm

Coltelli santoku

Shun Classic – coltello trinciante, 20 cm, di KAI

Sujihiki / affettatori

Shun Classic Gokujo – coltello disossatore, 16,5 cm, di KAI

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Shun Premier – coltello multiuso, 15 cm, di KAI

Utility / tuttofare

Wasabi Black – spelucchino, 10 cm, di KAI

Petty / spelucchini

MAC Traditional – coltello yanagiba, 27 cm

Coltelli yanagiba

MAC Superior – coltello da pane, 27,5 cm

Coltello da pane
Knifeboard Standard – barra magnetica sottile per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli strette

Wideboard – barra magnetica larga per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli larghe

Leather protected Original – barra magnetica sottile per coltelli con fronte in pelle, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barra magnetica in pelle, linoleum o sughero

Knifeboard Ekstra – barra magnetica extra forte per coltelli, rovere, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli extra forti

The Beast – ceppo portacoltelli magnetico bifacciale con dettagli in ottone, 50 × 30 × 4 cm, di Rune-Jakobsen Woodworks

Ceppi portacoltelli

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Siete sempre i benvenuti a contattarci all'indirizzo

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Knifeboard Standard – barra magnetica sottile per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli

The Beast – ceppo portacoltelli magnetico bifacciale con dettagli in ottone, 50 × 30 × 4 cm, di Rune-Jakobsen Woodworks

Ceppi portacoltelli

Chefs Board – tagliere in legno di testa con dettagli in ottone, 5 cm, di Rune-Jakobsen Woodworks

Taglieri da cucina e da portata

Nordic Brass Mill – macinasale e macinapepe in ottone, di Alexander Handcrafted Mills

Alexander Handcrafted Mills

Tovaglia Ibisco in lino: grandi fiori di ibisco dai colori vivaci – Tessitura Toscana Telerie

Tessili per la casa

Pintade – ceramica fatta a mano, di Les Céramiques De Lussan

Les Céramiques de Lussan

Trane & Fuji – bicchiere da whisky, di Kagami Crystal

Kagami Crystal

Barattolo da tè in rame, di Shinko

Kogei – artigianato giapponese

Coltelli da cucina giapponesi - Rune-Jakobsen Design

Coltelli da cucina giapponesi

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Pentole Agnelli