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Tutti i coltelli

In collaborazione con uno dei principali specialisti e importatori di autentici coltelli giapponesi di alta qualità, offriamo una selezione di coltelli artigianali classici, con particolare attenzione a qualità eccezionale, funzionalità ed estetica.

Shun Classic – coltello da chef, 15 cm, di KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 27 cm

Moritaka – coltelli forgiati a mano

MAC Chef BK – coltello da chef, 31 cm

MAC – coltelli da cucina giapponesi

Nenox LB – coltello da chef, 24 cm

Nenox – coltelli giapponesi

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224 prodotti

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Coltelli da chef
MACMoritakaNenoxKaiWestknivesMesserhalter
Nenox LB – coltello da chef, 24 cm
Nenox
Nenox LB – coltello da chef, 24 cm Prezzo scontatoCHF 680.00
Moritaka Aogami-Super – coltello disossatore, 15 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello honesuki, 15 cm Prezzo scontatoCHF 282.00
MAC Chef – set di coltelli
MAC
MAC Chef – set di coltelli da 3 pezzi Prezzo scontatoCHF 154.00
EsauritoNenox LB – coltello multiuso, 15 cm
Nenox
Nenox LB – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 423.00
T-Peeler – coltello pelapatate, di KAI
KAI
T-Peeler – pelapatate giapponese Prezzo scontatoCHF 20.00
MAC Superior – coltello da pane, 27,5 cm
MAC
MAC Superior – coltello da pane, 27,5 cm Prezzo scontatoCHF 94.00
MAC Pro – coltello santoku, 17 cm
MAC
MAC Pro – coltello santoku alveolato, 17 cm Prezzo scontatoCHF 141.00
Shun Premier – set di coltelli, di KAI
KAI
Shun Premier – set con coltello da chef e coltello utility Prezzo scontatoCHF 410.00
EsauritoMAC Orange – coltello per bambini
MAC
MAC Orange – coltello per bambini Prezzo scontatoCHF 32.00
MAC Tsuchime – coltello santoku, 17,5 cm
MAC
MAC Tsuchime – coltello santoku, 17,5 cm Prezzo scontatoCHF 180.00
MAC Pink – coltello per bambini
MAC
MAC Pink – coltello per bambini Prezzo scontatoCHF 32.00
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 15 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 15 cm Prezzo scontatoCHF 282.00
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 16,5 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 16,5 cm Prezzo scontatoCHF 308.00
Proff Wide T-Peeler – coltello pelapatate, di KAI
KAI
Proff Wide T-Peeler – KAI Prezzo scontatoCHF 26.00
Michel Bras #2 – coltello multiuso, 15 cm, di KAI
KAI
Michel Bras #2 – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 289.00
EsauritoShun Nagare – coltello da pane, 23 cm, di KAI
KAI
Shun Nagare – coltello da pane, 23 cm Prezzo scontatoCHF 462.00
Moritaka Aogami-Super – coltello sujihiki, 27 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello sujihiki, 27 cm Prezzo scontatoCHF 372.00
EsauritoMoritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 24 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 24 cm Prezzo scontatoCHF 398.00
Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 21 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello gyuto, 21 cm Prezzo scontatoCHF 334.00
Moritaka Aogami-Super – coltello kamagata, 13 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello kamagata, 13 cm Prezzo scontatoCHF 244.00
EsauritoRisparmia 24%MAC Ultimate – coltello da chef, 23,5 cm
MAC
MAC Ultimate – coltello da chef, 23,5 cm Prezzo scontatoCHF 257.00 Prezzo CHF 336.00
MAC Teflon – coltello da chef, 21 cm
MAC
MAC Teflon – coltello da chef, 21 cm Prezzo scontatoCHF 81.00
MAC Traditional Sashimi – coltello yanagiba, 30 cm
MAC
MAC Traditional Sashimi – coltello yanagiba, 30 cm Prezzo scontatoCHF 231.00
MAC Teflon – coltello da chef, 18 cm
MAC
MAC Teflon – coltello da chef, 18 cm Prezzo scontatoCHF 77.00
MAC Chef – coltello da tornire, 6,5 cm
MAC
MAC Chef – coltello tourner, 6,5 cm Prezzo scontatoCHF 41.00
MAC Pro – set di coltelli
MAC
MAC Pro – set di coltelli da 3 pezzi Prezzo scontatoCHF 295.00
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 18 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello nakiri, 18 cm Prezzo scontatoCHF 308.00
Moritaka Aogami-Super – coltello deba, 16,5 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello yo-deba, 16,5 cm Prezzo scontatoCHF 321.00
EsauritoMoritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 11 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello ko-kiritsuke, 11 cm Prezzo scontatoCHF 244.00
EsauritoMoritaka Aogami-Super – coltello kawamuki, 11 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello kawamuki, 11 cm Prezzo scontatoCHF 193.00
Moritaka Aogami-Super – coltello santoku, 18,5 cm, di Rune-Jakobsen Design
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello santoku, 18,5 cm Prezzo scontatoCHF 334.00
Moritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 27 cm
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 27 cm Prezzo scontatoCHF 423.00
Wasabi Black – coltello da chef, 20 cm, di KAI
KAI
Wasabi Black – coltello da chef, 20 cm Prezzo scontatoCHF 59.00
Shun Classic – coltello da tornire, 6 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – coltello tourner, 6 cm Prezzo scontatoCHF 120.00
Shun Classic – coltello trinciante, 22,5 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – coltello da arrosto alveolato, 22,5 cm Prezzo scontatoCHF 230.00
Pure Komachi 2 Blå – coltello da chef, blu, di KAI
KAI
Pure Komachi 2 Blå – coltello da chef Prezzo scontatoCHF 26.00
EsauritoMichel Bras #7 – coltello da bistecca, 10,7 cm, di KAI
KAI
Michel Bras #7 – coltello da bistecca, 10,7 cm Prezzo scontatoCHF 282.00
Shun Premier – coltello santoku, 18 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – coltello santoku, 18 cm Prezzo scontatoCHF 280.00
Shun Premier – coltello nakiri, 14 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – coltello nakiri, 14 cm Prezzo scontatoCHF 269.00
Køkkensaks, di KAI
KAI
Forbici da cucina – forbici giapponesi Prezzo scontatoCHF 39.00
Shun Premier – spelucchino, 9 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – spelucchino, 9 cm Prezzo scontatoCHF 180.00
Urtesaks – forbici da cucina, di KAI
KAI
Forbici per erbe aromatiche – forbici da cucina giapponesi Prezzo scontatoCHF 62.00
Shun Classic – coltello multiuso, 15 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – coltello utility, 15 cm Prezzo scontatoCHF 139.00
Shun Premier – coltello da tornire, 5 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – coltello tourner, 5 cm Prezzo scontatoCHF 154.00
Shun Premier – set di coltelli, di KAI
KAI
Shun Premier – set con coltello santoku e coltello utility Prezzo scontatoCHF 410.00
Michel Bras #8 – coltello disossatore, 12 cm, di KAI
KAI
Michel Bras #8 – coltello da disosso, 12 cm Prezzo scontatoCHF 289.00
Shun Premier – coltello trinciante, 24 cm, di KAI
KAI
Shun Premier – coltello da arrosto, 24 cm Prezzo scontatoCHF 269.00
Composite – coltello nakiri, 16,5 cm, di KAI
KAI
Composite – coltello nakiri, 16,5 cm Prezzo scontatoCHF 257.00
Shun Classic – spelucchino, 9,5 cm, di KAI
KAI
Shun Classic – spelucchino, 9,5 cm Prezzo scontatoCHF 123.00
Shun Premier – forchettone, di KAI
KAI
Shun Premier – forchettone da arrosto Prezzo scontatoCHF 231.00

← Typ →

Moritaka Aogami-Super – coltello kiritsuke, 11 cm, di Rune-Jakobsen Design

Bunka

Moritaka Aogami-Super – coltello deba, 16,5 cm, di Rune-Jakobsen Design

Coltelli deba

Moritaka Aogami-Super – coltello da chef, 21 cm

Gyuto / coltelli da chef

Shun Premier – coltello nakiri, 14 cm, di KAI

Nakiri / coltello per verdure

MAC Superior – coltello santoku, 16,5 cm

Coltelli santoku

Shun Classic – coltello trinciante, 20 cm, di KAI

Sujihiki / affettatori

Shun Classic Gokujo – coltello disossatore, 16,5 cm, di KAI

Coltelli honesuki

Shun Premier – coltello multiuso, 15 cm, di KAI

Utility / tuttofare

Wasabi Black – spelucchino, 10 cm, di KAI

Petty / spelucchini

MAC Traditional – coltello yanagiba, 27 cm

Coltelli yanagiba

MAC Superior – coltello da pane, 27,5 cm

Coltello da pane
Knifeboard Standard – barra magnetica sottile per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre barra magnetica strette

Wideboard – barra magnetica larga per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre barra magnetica larghe

Leather protected Original – barra magnetica sottile per coltelli con fronte in pelle, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barra magnetica in pelle, linoleum o sughero

Knifeboard Ekstra – barra magnetica extra forte per coltelli, rovere, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barra magnetica con magneti extra potenti

The Beast – ceppo portacoltelli magnetico bifacciale con dettagli in ottone, 50 × 30 × 4 cm, di Rune-Jakobsen Woodworks

Ceppi
Knifeboard Standard – barra magnetica sottile per coltelli in legno massello, di Rune-Jakobsen Woodworks

Barre magnetiche per coltelli

The Beast – ceppo portacoltelli magnetico bifacciale con dettagli in ottone, 50 × 30 × 4 cm, di Rune-Jakobsen Woodworks

Ceppi

Forefront – tagliere con ottone, di Rune-Jakobsen Woodworks

Taglieri da cucina e da portata

Nordic Brass Mill – macinasale e macinapepe in ottone, di Alexander Handcrafted Mills

Alexander Handcrafted Mills

Ibisco – tovaglia in lino, di Tessitura Toscana Telerie

Tessili per la casa

Pintade – ceramica fatta a mano, di Les Céramiques De Lussan

Les Céramiques de Lussan

Trane & Fuji – bicchiere da whisky, di Kagami Crystal

Kagami Crystal

Barattolo da tè in rame, di Shinko

Artigianato giapponese

Coltelli da cucina giapponesi - Rune-Jakobsen Design

Coltelli da cucina giapponesi

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Pentole Agnelli