Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Michel Bras #9 – broodmes, 28,5 cm

Aanbiedingsprijs€395,95 EUR

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen


Michel Bras 285 mm Broodmes #9 van KAI

Het Michel Bras 285 mm Broodmes #9 van KAI is een uitzonderlijk mes dat traditioneel vakmanschap combineert met moderne technologie. Dit broodmes is ontworpen om zelfs de meest lastige broodsoorten met gemak te snijden, dankzij het 28,5 cm lange lemmet van 3-laags staal met een VG-10 kern en titanium coating. Het mes is niet alleen functioneel, maar ook een lust voor het oog met zijn elegante D-vormige handgreep van Pakka-hout, die zorgt voor een stevige grip. Elk mes wordt geleverd met een genummerde magnetische schede die overeenkomt met het serienummer van het mes, evenals een slijpgeleider die de slijphoek constant houdt tijdens het slijpen. De Michel Bras-serie wordt erkend door de beste chefs van het land, waardoor dit mes een must-have is voor elke foodie.

Specificaties

  • 28,5 cm lang broodmeslemmet
  • 3-laags staal met VG-10 kern en titanium coating
  • Inclusief genummerde magnetische schede/saya
  • D-vormig handvat van Pakka-hout voor optimaal comfort
  • Standaard geslepen voor precieze sneden
  • 60 HRC hardheid voor langdurige scherpte
Type Broodmes
Smeden en staal 3-laags staal, VG-10 kern, titanium coating
Slijping Standaard geslepen
Type handvat D-vormig
Roestvrij Ja
Hardheid 60 HRC
Materiaal handvat Pakkahout
Lengte 28,5 cm

Onderhoud en verzorging

Voor een lange levensduur en optimale prestaties wordt aanbevolen het mes na gebruik met de hand af te wassen en goed af te drogen. Vermijd de vaatwasser, aangezien dit zowel het lemmet als het handvat kan beschadigen. Gebruik de slijpgids om het mes scherp te houden.

Michel Bras #9 – broodmes, 28,5 cm, van KAI
Michel Bras #9 – broodmes, 28,5 cm Aanbiedingsprijs€395,95 EUR