Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Seki Magoroku Redwood – santokumes

Aanbiedingsprijs€89,95 EUR

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen


Seki Magoroku Redwood Santoku Mes – platte snede en goede controle

Seki Magoroku Red Wood is een traditionele KAI-serie met gepolijste lemmeten van roestbestendig 1K6-staal en Een handvat van roodbruin pakkahout. KAI geeft de hardheid aan als 57 (±1) HRC. De serie omvat zowel traditionele Japanse messen met één snijkant als allround messen met een dubbele snijkant.

In gebruik

De relatief vlakke snijkant en het hoge lemmet van de santoku maken hem sterk voor gecontroleerde duw- en trekbewegingen. De vorm biedt voldoende ruimte voor de knokkels en maakt het lemmet praktisch als een kleine schep bij het verplaatsen van de gesneden ingrediënten.

Specificaties

  • Slijping: dubbelgeslepen
  • Staal: roestbestendig 1K6
  • Hardheid: 57 (±1) HRC
  • Handvat: roodbruin pakkahout
  • Gemaakt in Japan

Onderhoud

Was het mes met de hand af en droog het na gebruik. Vermijd vaatwassers, botten, bevroren producten en andere harde voorwerpen, tenzij het mes daarvoor specifiek bedoeld is. Bewaar het mes zo dat de snijkant niet tegen andere metalen voorwerpen rust.

Seki Magoroku Redwood – santokumes, van KAI
Seki Magoroku Redwood – santokumes Aanbiedingsprijs€89,95 EUR