Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

MAC Chef – koksmes met kuiltjes, 20 cm

Aanbiedingsprijs€109,95 EUR

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen


MAC Chef koksmes met kuiltjes in het lemmet, 20 cm – minder weerstand en beter loskomen

MAC Chef is een lichte en eenvoudige werkserie met dunne, roestbestendige lemmeten. Foodgear geeft aan dat de modellen in deze serie zijn gemaakt van molybdeenstaal met een hardheid van ongeveer 59 HRC en een handvat van gelamineerd berken-/pakkahout. De geometrie is duidelijk Japans: minder staal achter de snijkant dan bij veel klassieke Europese messen.

In gebruik

20 cm is een veelzijdige lengte voor een chefmes: lang genoeg voor kool, braadstukken en vis, maar toch beheersbaar voor uien, kruiden en algemene groentebereiding.

Specificaties

  • Bladlengte: 20 cm
  • Blad: met kuiltjes in het lemmet / kartels voor gemakkelijker glijden
  • Kuiltjes in het lemmet: verminderen het contactoppervlak met het ingrediënt
  • Staal: roestbestendig molybdeenstaal
  • Hardheid: ca. 59 HRC
  • Handvat: gelamineerd berken-/pakkahout
  • Japanse, dunne lemmetgeometrie

Onderhoud

Was het mes met de hand af en droog het na gebruik. Vermijd vaatwassers, botten, bevroren producten en andere harde voorwerpen, tenzij het mes daarvoor specifiek bedoeld is. Bewaar het mes zo dat de snijkant niet tegen andere metalen voorwerpen rust.

MAC Chef – koksmes, 20 cm
MAC Chef – koksmes met kuiltjes, 20 cm Aanbiedingsprijs€109,95 EUR