Mais sobre aço inoxidável

O aço inoxidável é uma escolha segura e atemporal quando se busca durabilidade, higiene e controle total em altas temperaturas.

O aço inoxidável suporta temperaturas muito altas, é fácil de limpar e dura ano após ano.

Sem revestimentos antiaderentes que podem se desgastar, as panelas de aço inoxidável oferecem produtos projetados para longa vida útil e uso intensivo.

Resumindo: o aço inoxidável é para quem prioriza robustez, pureza e qualidade clássica a um preço acessível na cozinha.

As panelas de aço inoxidável da Agnelli são fabricadas com laterais de aço inoxidável 18/10 de 1,5 mm de espessura, combinadas com uma base de 3 camadas composta por uma camada de aço inoxidável 18/10, uma camada de alumínio e um fundo de aço ferroso.

A utilização de alumínio espesso na base garante uma distribuição de calor mais rápida e uniforme. O alumínio absorve e distribui o calor do disco de aço ferrítico.
parte inferior, o que melhora o desempenho em comparação com o aço inoxidável sozinho.

Vantagens do aço inoxidável

1. Muito robusto e resistente à corrosão
O aço inoxidável é quimicamente estável e resistente a manchas, ferrugem e ácidos presentes nos alimentos. Dura muito tempo sem oxidar ou descolorir facilmente.

2. Fácil manutenção
A superfície lisa e não porosa do metal facilita a limpeza de manchas e resíduos de alimentos – e, dependendo do modelo, ele geralmente suporta até mesmo uma lavagem na máquina de lavar louça.

3. Sem revestimentos químicos
Não há revestimentos antiaderentes que possam se desgastar com o tempo – a panela/frigideira é inteiramente de metal, portanto, não haverá lascas ou descascamento.

4. Excelente tolerância à temperatura
O aço inoxidável suporta altas temperaturas, o que é ótimo para dourar carnes, reduzir molhos e assar no forno, sem que suas propriedades sejam alteradas.

5. Sabor neutro e contato com alimentos
Não confere sabor ou odor aos alimentos e não reage com ingredientes ácidos ou básicos.

6. Visual elegante e atemporal
O aço inoxidável tem um visual clássico e profissional, sendo frequentemente a opção preferida em cozinhas abertas e para apresentação.

7. Acessível
Sem a necessidade de materiais complexos de múltiplas camadas, o aço inoxidável 100% é a solução mais econômica para residências exigentes.