Hoppa till innehållet

Kundkorg

Din varukorg är tom

Michel Bras 225 mm Kockkniv #5

Försäljningspris5 117 SEK

Inkl. moms. Moms och leverans visas i kassan


Knivarna i denna serie är gjorda i samarbete mellan KAI Shun och den franske kocken Michel Bras.

Varje kniv är balanserad för sin uppgift och varje kniv är inslagen i handgjort japanskt papper vid mottagandet. En slipguide och magnetisk slida medföljer till varje kniv. Varje kniv är numrerad och slidan har samma nummer.

Michel Bras-serien är toppen av raden inom KAI-knivar, och används av många av landets allra bästa kockar.

  • Stil: Kockkniv 22,5 cm
  • Ståltyp: 3 lager, VG-10 kärna och titanbelagd
  • Saya/slida: Numrerad slida/saya ingår, med magnet, samma serienummer som kniven
  • Slipning: Standardslipad
  • Handtagsmaterial: Pakka trä D-formad
  • HRC: 60
Kokkekniv fra KAI. Michel Bras 225 mm Kokkekniv #5 _K/MCHL/KOKKE/6748/011
Michel Bras 225 mm Kockkniv #5 Försäljningspris5 117 SEK