Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskorisi on tyhjä

5-kerroksinen Alu-Inox

Pentole Agnellin 5-ply (Alu-Inox 5-ply) tarkoittaa sitä, että kattilat ja pannut valmistetaan viidestä kerroksesta, joissa teräs ja alumiini vuorottelevat muodostaen yhtenäisen rungon. Se tuottaa tasaisen lämmönjakautumisen, nopean reagoinnin ja hyvän lämpövakauden, erityisesti suurilla pinnoilla.

5-ply:n käytännön ominaisuudet:

  • 5 kerrosta induktiokerroksella: rakenteeseen on integroitu ferriittiteräksinen (magneettinen) kerros induktiota varten.
  • Ainepaksuus 4–4,5 mm parantaa vakautta ja lämmön tasaista jakautumista.

Lajittelu

3 tuotetta

Rune - Jakobsen Design Pentole Agnelli _2

Pentole Agnelli perustettiin Bergamossa vuonna 1907 ja se juontaa juurensa italialaiseen metallityön perinteeseen.

Yrityksen perustaja Baldassare Agnelli erikoistui varhain alumiiniin ja alkoi valmistaa keittiövälineitä ammattilaiskeittiöihin, alalle joka kasvoi tuolloin nopeasti Italiassa.

Jo alusta lähtien Pentole Agnelli keskittyi materiaalien teknisiin ominaisuuksiin, toiminnallisuuteen ja käsityölaatuun.

Tuotanto on sukupolvien ajan kehittynyt tiiviissä vuorovaikutuksessa italialaisen ravintola-alan kanssa ja vastannut ammattikokkien kasvaviin vaatimuksiin luotettavista, tarkoista ja kestävistä työvälineistä.

Yritys on säilynyt perheomisteisena useiden sukupolvien ajan, ja Agnelli‑perhe on jatkanut ja hionut tuotantofilosofiaansa. Samalla on investoitu merkittävästi materiaalitutkimukseen, teknologiseen kehitykseen ja laadunvalvontaan.

Nykyään Pentole Agnelli on kansainvälisesti tunnustettu nimi ammattilaiskeittiövälineissä, ja sitä käytetään päivittäin ravintolakeittiöissä, gastronomisissa laboratorioissa ja kokkikouluissa ympäri maailmaa.