Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

Yanagiba

Perinteinen japanilainen veitsi, suunniteltu yhteen tehtävään: raakan kalan tarkan leikkauksen.

Sitä käytetään erityisesti sashimin ja sushin valmistukseen, jossa tavoitteena on erittäin ohuet, siistit viipaleet ilman, että rakenne tai maku vaurioituu.

Veitsen pituuden ja terävyyden ansiosta kala voidaan leikata yhdellä vedolla ilman hapsuuntumista tai rakenteen vahingoittumista.

Lajittele

13 tuotetta

Onko sinulla kysyttävää veitsistä?

Voit aina ottaa meihin yhteyttä:

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk