Lisätietoja nelikerroksisesta kuparista

Esteettinen valinta.

4-kerroksinen, kuparipintainen rakenne yhdistää käytännölliset ominaisuudet: kuparin hyvä lämpöjohtavuus ja monikerrosrakenteen vakaus.

Kupari johtaa lämpöä nopeammin ja tasaisemmin kuin useimmat metallit, joten lämpötilaa voi säätää tarkemmin reunasta keskustaan.

Sisemmät kerrokset (alumiini + ruostumaton teräs) antavat rakenteellista lujuutta, helpottavat puhtaanapitoa ja varmistavat neutraalin kosketuksen ruoan kanssa, kun taas ulkopuolen kuparikerros parantaa lämmönjakoa ja antaa ammattimaisen ilmeen keittiöön.

Tulos on arjen ruoanlaitossa selkeämpi kontrolli. Lyhyesti: 4-kerroksinen kuparipintainen rakenne on sinulle, joka haluat nopean ja tarkan lämmön, vakaan rakenteen ja selkeän visuaalisen laadun — sopii vakavalle kotikokille ja gourmetharrastukseen.

Agnellin 4-kerroksinen kuparikeittiöastia rakentuu seuraavista kerroksista:

Kerros 1 (sisäpuoli): 18/10 ruostumaton teräs helppoon puhdistukseen
Kerros 2 (välikerros): alumiiniseos 1050 tasaiselle lämmönjaolle
Kerros 3 (välikerros): korkeamman rautapitoisuuden teräs
Kerros 5 (ulkopinta/pohja): kupari

Paksuus 2,5 mm

4-kerroksisen kuparikeittiöastian edut

1. Nopea lämpöjohtavuus
Kupari johtaa lämpöä selvästi nopeammin kuin teräs ja alumiini, joten lämpö reagoi välittömästi, kun säädät levyä.

2. Tarkka lämpötilansäätö
Korkea lämpöjohtavuus yhdessä monikerrosrakenteen kanssa antaa tarkan hallinnan – sopii kastikkeille, reduktioille ja herkemmille ruokalajeille.

3. Tasainen lämmönjako
Kupari levittää lämpöä tehokkaasti koko pinnalle ja vähentää kuumia kohtia myös reunoilla.

4. Vakaa rakenne
Alumiini- ja ruostumattomat teräskerrokset varmistavat rakenteen lujuuden ja vakauden myös korkeissa lämpötiloissa.

5. Sopii kaikille lämmönlähteille
Agnellin 4-kerroksinen kuparikeittiöastia toimii induktiossa, kaasulla, sähköliedellä ja keraamisella levyllä.

6. Ajaton ilme
Kuparin lämmin sävy antaa ammattimaisen ulkonäön, joka patinoituu ajan myötä ja kertoo pitkäikäisestä materiaalivalinnasta.