Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

Santokuveitsi 18 cm – Shun Nagare

Myyntihinta€409,95 EUR

Sis. alv. Toimituskulut lasketaan maksun yhteydessä


KAI Shun on laajentanut Nagare-sarjaa uudella mallilla.

Tässä sarjassa käytetään poikkeuksellisesti 72-kerroksista damaskiterästä, joka rakentuu VG2- ja VG10-teräksestä. Tavallisesti veitsessä on ydinteräs ja pinnalla kaksi kerrosta pehmeämpää ruostumatonta terästä, mutta tässä teräs on yksi kerros, joka on laminoitu useista kerroksista. Se antaa veitsille sarjasta tunnistettavan ulkonäön, jota ei usein näe. Leikkuukyky on hyvä, ja ergonominen kahva istuu käteen hyvin.

Veitsi on Santoku ja sopii pienempien liha-, kala- ja vihannespalojen leikkaamiseen.

Merkki/Sarja - KAI Shun Nagare

Tyyppi - Santoku

Takominen ja teräs - 1 kerros - VG2 ja VG10

Hionta - 50/50

Kahvatyyppi - Western-tyyli - pakkapuu

Ruostumaton - Kyllä

Kovuus - 61

Veistä ei saa koskaan pestä astianpesukoneessa. Sillä ei saa leikata kovia aineksia, kuten luita, rustoa, pakasteita tai kovia juustoja. Muista, että ohut ja kova terä voi murtua.

KAI, KAI Shun Nagare 18cm Santoku_1
Santokuveitsi 18 cm – Shun Nagare Myyntihinta€409,95 EUR