Siirry sisältöön

Ostoskori

Ostoskori on tyhjä.

MAC Pro kokkiveitsi 24 cm Handle: mac-pro-kokkiveitsi-24-cm

Myyntihinta€229,95 EUR

Sis. alv. Toimituskulut lasketaan maksun yhteydessä


MACin PRO-sarjan kokkiveitsi. Terän pituus 240 mm sopii useimpiin tehtäviin ja antaa veitselle hyvän tasapainon.

Kyseessä on länsimaiseen tyyliin tehty kokkiveitsi, mutta MAC eroaa eurooppalaisista kilpailijoista terän paksuudessa. Tämän veitsen selkä on, kuten japanilaisissa gyutoissa tyypillistä, kapea. Se tekee veitsestä kevyemmän ja ennen kaikkea sen terä leikkaa ennemmin kuin halkaisee. Tämä näkyy erityisesti, kun leikataan kovia vihanneksia ja juureksia — kapealla terällä työ on helpompaa.

MAC Pro -sarjan tunnusmerkki on korkealaatuiset veitset, jotka alun perin suunnattiin kokkeille ja ammattilaiskäyttöön. Ne on suunniteltu kestämään päivittäistä ja pitkäkestoista käyttöä.

Tälle veitselle pätevät samat perussäännöt kuin muille valikoimamme veitsille. Jos haluat saada veitsestä parhaan mahdollisen käyttöiän, käytä keraamista teroitustankoa ja vedä veistä rauhallisin vedoin. Tarvittaessa veitsen terä hiotaan vesihiomakivellä, tai voit pyytää meitä tekemään sen. Älä koskaan pese veistä astianpesukoneessa, äläkä leikkaa sillä luita tai jäädytettyjä tuotteita. MAC on kestävä veitsi, mutta sitä on silti käsiteltävä varoen. Noudatatko näitä ohjeita, veitsi palvelee vuosia.

Tyyppi Gyuto - kokkiveitsi
Pituus 240 mm
Taonta ja teräs Yksi kerros - ruostumaton
Hionta Kaksiteräinen / vakio
Kahvatyyppi Klassinen länsimainen
Ruostumaton Kyllä
Kovuus noin 61 HRC
Kahvan materiaali musta pakkapuu
Saya

Ei

Foodgear suosittelee aina, ettei veitsellä leikata luita tai pakasteita. Veitsiä ei tule pestä astianpesukoneessa, sillä se heikentää terävyyttä ja edistää ruostumista, myös ruostumattomissa seoksissa.

MAC, MAC Pro 240 mm Kokkekniv_1
MAC Pro kokkiveitsi 24 cm Handle: mac-pro-kokkiveitsi-24-cm Myyntihinta€229,95 EUR