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Nenox 240 mm de large Kiritsuke LB incl. Saya

Prix ​​de venteCHF 597.00

Aucune TVA n'est facturée. Livraison seront indiquées lors du paiement


Parmi les fabricants de couteaux les plus exclusifs au monde, nous trouvons Nenox de Tokyo. Le couteau ici est un couteau de chef de style occidental K-Tip de 24 cm avec un tranchant fabuleux et un magnifique manche en micarta noir.

Ce couteau est un K-Tip G yuto , basé sur le couteau de chef français classique. Le couteau convient à la plupart des tâches de cuisine et convient donc aussi bien pour trancher que pour hacher la viande et les légumes.

L'acier dont est fait le couteau est inoxydable et Nenox ne fournit aucune information sur sa composition. Certains fabricants ne souhaitent naturellement pas révéler tous leurs secrets, mais nous pouvons révéler qu'il s'agit d'une classe d'acier absolument spéciale.

Lorsque vous tenez ce couteau, vous avez le sentiment d'être en possession d'un bel outil. Le couteau n'est pas seulement bon, mais aussi un chef-d'œuvre dans sa fabrication.

Marque/série Nenox Série S
Taper Gyuto K-Tip

Forge et acier
Alliage inoxydable monocouche

Affûtage
50/50

Type de poignée
Micarta noir de style occidental (YO)

Inoxydable
Oui

Dureté
Non spécifié par Nenox

Caractéristiques

(Peut varier en raison du fait main)

Longueur : 240mm.

Hauteur : 50mm.

Poids : 279g.

Largeur hors manche : 2,2 mm.

Slicer fra Nenox. Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB incl. Saya _NNX/NNXM/SLICE/6681/011
Nenox 240 mm de large Kiritsuke LB incl. Saya Prix ​​de venteCHF 597.00