Maggiori informazioni su Alu-Inox a 3 strati
Perché scegliere 3-PLY?
Le pentole a 3 strati offrono una distribuzione del calore e un controllo della temperatura decisamente migliori rispetto all'acciaio inossidabile monostrato, senza sforare il budget.
Grazie al nucleo in alluminio termoconduttore tra due strati di acciaio inossidabile, si ottiene un riscaldamento più rapido, meno punti caldi e risultati più uniformi: perfetto per la cucina di tutti i giorni, per salse, fritture e cotture a fuoco lento.
Allo stesso tempo è robusto, compatibile con tutte le fonti di calore e di facile manutenzione.
In breve: il modello a 3 strati è il compromesso ottimale tra prestazioni, prezzo e facilità d'uso.
Le pentole Agnelli 3-PLY sono composte da:
Strato 2 (strato intermedio): lega di alluminio 1050 per una perfetta distribuzione del calore
Strato 3 (esterno/inferiore): acciaio inossidabile ad alto contenuto di ferro
Cosa caratterizza le pentole a 3 strati?
1. Migliore distribuzione del calore rispetto allo strato singolo
3 strati significa tre strati di metallo (acciaio inossidabile – nucleo in alluminio/alluminio – acciaio inossidabile). Ciò garantisce una distribuzione del calore più rapida e uniforme rispetto al solo acciaio inossidabile sottile.
2. Controllo della temperatura migliorato
Il nucleo interno in alluminio termoconduttore risponde in modo relativamente rapido alle variazioni di calore, consentendo un controllo più preciso sulla cottura.
3. Meno punti caldi
Il nucleo in alluminio riduce il rischio di riscaldamento non uniforme e aiuta a evitare che il cibo si bruci localmente.
4. Ottimo per la cucina di tutti i giorni
La pentola a 3 strati è una soluzione versatile e conveniente per la maggior parte delle cose (rosolare, sobbollire, preparare salse, friggere) senza dover spendere molto, ma con un notevole aumento delle prestazioni rispetto alla pentola a uno strato.
5. Adatto a molte fonti di calore
Le pentole e le padelle 3-PLY di Agnelli sono adatte a piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione e sono adatte anche al forno.
6. Buon equilibrio tra prezzo e valore
Il sistema a 3 strati garantisce gran parte della distribuzione del calore e del controllo che cerchi, senza che il prezzo raggiunga i livelli professionali più elevati.
7. Durevole senza essere sovradimensionato
Solida struttura in acciaio inossidabile all'esterno e all'interno, facile da manutenere e pulire.
