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Coltello per erbe aromatiche KAI Shun Classic 95 mm

Prezzo di venditaCHF 99.00

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Il coltello per erbe aromatiche KAI Shun Classic da 95 mm è un coltello compatto e affilato, progettato per lavori di precisione in cucina.

Grazie alla sua lama corta e curva, è ideale per sbucciare, tagliare e decorare piccoli ingredienti come frutta, verdura ed erbe aromatiche.

  • Lunghezza lama: 95 mm – perfetta per lavori fini e dettagliati.

  • Lama: realizzata in acciaio Damasco a 32 strati con anima dura VG-MAX, che garantisce una durezza di 61 HRC e un'affilatura eccezionale.

  • Affilatura: affilata a mano per la massima nitidezza e controllo.

  • Impugnatura: impugnatura ergonomica a forma di D in legno pakka che garantisce una presa comoda e sicura.

  • Design: design tradizionale giapponese che unisce funzionalità ed estetica.

Applicazione:

Questo coltello per erbe aromatiche è ideale per lavori di precisione come sbucciare, intagliare e decorare piccoli ingredienti. È perfetto sia per gli chef professionisti che per gli ambiziosi cuochi amatoriali che desiderano padroneggiare il lavoro di precisione in cucina.

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Coltello per erbe aromatiche KAI Shun Classic 95 mm Prezzo di venditaCHF 99.00