Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Nenox 210 mm Kokkekniv LB - inkl. saya

Salgspris7.683,00 NOK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen

Gå til WISH CLOUD ellerGIFT STER

Kopier lenken på produktet du ønsker, og gå deretter til Wish Cloud eller Giftster og legg den til i ønskeliste.

Blant de mest eksklusive knivprodusentene i verden finner vi Nenox fra Tokyo.

Kniven her er en 21 cm kokkekniv i westernstil med en fabelaktig egg og et vakkert håndtak i sort micarta

Denne kniven er en gyuto , som er basert på den klassiske franske kokkekniven. Kniven er god til de fleste oppgaver ved matlaging, og egner seg dermed både til å skjære og hakke kjøtt og grønnsaker. Lengden på 21 cm er en typisk standardlengde som de fleste brukere synes er behagelig.

Stålet kniven er laget av er rustfritt, og Nenox opplyser ikke noe om sammensetningen. Enkelte produsenter ønsker forståelig nok ikke å røpe alle hemmeligheter, men vi kan røpe at dette er stål i en helt spesiell klasse.

Når du holder denne kniven får du følelsen av å stå med et fint verktøy. Kniven er ikke bare god, men også et mesterverk i sin utførelse.

Merke/serie Nenox S-serien
Type Gyuto/kokkens kniv

Smiing og stål
1-lags (mono) rustfri legering

Sliping
50/50

Håndtakstype
Western-stil (YO) Svart Micarta

Rustfritt stål
Ja

Hardhet
Ikke spesifisert av Nenox

Spesifikasjoner

(Kan variere på grunn av håndlaget)

Lengde: 210mm.

Høyde: 44mm.

Vekt: 197g.

Bredde ut av håndtaket: 2,1 mm.


Kokkeknive fra Nenox. Nenox 210 mm Kokkekniv LB - inkl. saya _NNX/NNXM/KOKKE/4715/01
Nenox 210 mm Kokkekniv LB - inkl. saya Salgspris7.683,00 NOK