Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Shun Classic 165 mm Gokujo Boner

Salgspris2.308,00 NOK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen

Gå til WISH CLOUD ellerGIFT STER

Kopier lenken på produktet du ønsker, og gå deretter til Wish Cloud eller Giftster og legg den til i ønskeliste.


Stil: Gokujo/Bones 15 cm

Ståltype: 65 lag, kjerne av VG-10

Saya/slire: Ikke inkludert

Sliping: Standard slipt

Håndtaksmateriale: Pakka-tre av svartbeiset bjørk

Hrc: 61

Varenummer: DM-0743

En veldig spiss utbeining laget etter den japanske gokujo-formen. Den er spesielt god til kylling og annet fjærfe, da du kan komme inn i alle kriker og kroker med spissen. Bare husk at dette er en kniv og ikke en øks, så kniven tåler ikke at du prøver å kutte bein eller lignende. Det er imidlertid ikke noe problem å skille kjøttet fra beina.


Udbener køkkenknive fra KAI. Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _K/SHNC/UDBEN/4694/01
Shun Classic 165 mm Gokujo Boner Salgspris2.308,00 NOK