Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Hatsukokoro Hayabusa Ginsan 240mm. Kiritsuke kokkekniv

Salgspriskr 2.899,00 DKK

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


Hatsukokoro er et merke fra Amagasaki, nær Osaka City. De samarbeider med diverse smeder og slipere over hele Japan og utvikler nye serier i et forsøk på å lage noen av de beste knivene i verden, men også virkelig gode kniver i en lavere prisklasse for å kunne levere til alle ulike behov.

Hayabusa-serien er en ekte laser som er veldig lett og virkelig tynn både bak og bak egget. De leverer en virkelig god klippeopplevelse for prisen.

Merke/serie Hatsukokoro Hayabusa Ginsan

Type

Kokkekniv

Smiing og stål
Ginsan / rustfritt stål

Sliping
50/50

Håndtakstype

Japansk WA-håndtak - Valnøtt med. Bøffelhorn

Rustfritt stål
JA

Hardhet
61/62

Spesifikasjoner

(Kan variere på grunn av håndlaget materiale)

Lengde: 239 mm.

Høyde: 50 mm.

Vekt: 199 g.

Bredde ut av håndtaket: 2,2 mm.


    Hatsukokoro Hayabusa Ginsan 240mm. Kiritsuke Kokkekniv_ _ _ _HK - HA - GS - KGT2401. Kokkekniv by Hatsukokoro
    Hatsukokoro Hayabusa Ginsan 240mm. Kiritsuke kokkekniv Salgspriskr 2.899,00 DKK